Ricette di dolci senza farina - 4 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: dolci senza lievito e uova, ricetta torta al cioccolato senza farina, torta senza farina
Tecniche di cucina
Per un pasto leggero e sostanzioso al tempo stesso, seguite la nostra video ricetta per preparare la Caesar salad con la ricetta originale. La Caesar salad è un'insalatona appartenente alla cucina americana, che ha avuto un successo planetario e si è diffusa oltre oceano.
Dove è nata la Caesar salad?
L'insalata porta il nome di Cesare Cardini, un ristoratore italiano stabilitosi a Tijuana, in Messico. Esistono diverse versioni sulle origini dell'insalata Caesar: la più nota, raccontata dalla figlia di Cardini, Rosa, vede la Caesar salad come il risultato di un'improvvisazione culinaria, in quanto la dispensa del ristorante del padre era vuota. Un'altra leggenda racconta che la Caesar salad fosse l'adattamento di una ricetta italiana della madre di Cardini.
In questa ricetta della Caesar salad sono presenti le acciughe ed il Parmigiano .Se invece volete provare la versione della Caesar salad con petto di pollo cliccate qui.
Le migliori ricette di Dolci senza farina
Budino dolce agli azuki
Di farina di stelle, Farina&stelle
Questo budino è un dolce altamente dietetico, ottenuto con azuki (fagioli giapponesi, molto usati per la preprazio...
- 300gr di azuki già cotti (si trovano in erboristeria o negozi di alimentazione macrobiotica)
- 5gr di agar agar
- Quattro cucchiai di sciroppo di riso (o malto)
- Due cucchiai di miele (o più)
- 100ml di latte di mandorla
- Essenza di vaniglia
- Per il topping
- 150gr di mandorle
- Succo di pera non zuccherato q.b.
Come fare una torta al cioccolato senza farina (senza glutine)?
Di Pascale Weeks
La ricetta della torta al cioccolato senza glutine
Torta al cioccolato facile
Di chiccas1
la particolarità di questa torta è che è realizzata senza farina
- cioccolato fondente gr 350 - burro 170 gr - cacao amaro 150 gr - uova n° 3 -
- zucchero 200 gr
Idee di snacks gustosissimi per gli intolleranti al glutine
Di Déborah Deprez
Non sempre è scontato sapere cosa mangiare quando si soffre di intolleranza al glutine
Torta al cioccolato senza farina
Di Lothiriel
Dal gusto paradisiaco di cioccolato
- 300 gr di cioccolato fondente (meglio se da cucina)
- 200 gr Zucchero
- 150 gr di burro
- 4 uova di cui separi tuorli e albumi
- 2 uova intere
- 1 cucchiaio di Rum
- 1 cucchiaino di zucchero vanigliato
Clafoutis con il mangostano, stile thailandese
Di Federica Tribù Golosa, Fede
Il Clafoutis è un antico dolce francese molto semplice da preparare
- 5 mangostani
- 1/2 tazza da té
- 1 manciata di maizena
- 1/3 tazza di farina di mais
- 4 uova
- Un po di sale
- 1 tazza di latte di cocco
- 1 scorza di limone grattuggiata
- 1 tazzina di té aromatizzato alla vaniglia
- 1 tazzina di té aromatizzato al cocco
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