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Ricette sfiziose di finger food - 164 ricette

Ancora più ricette di Finger food

Di

RICETTA PER CIRCA 15 ARANCINI

  • 500 g DI RISO
  • 3 TUORLI D'UOVO + 1 UOVO INTERO
  • 1 BUSTA DI ZAFFERANO
  • 100 g DI FORMAGGIO GRATTUGIATO
  • PAN GRATTATO
  • 25 g DI BURRO
  • SALE
  • (A PIACERE INGREDIENTI SE GLI ARANCINI SI VOGLIONO FAR RIPIENI)
3.3/5 (296 Voti)

Di

Un tipico stuzzichino umbro, ideale per l'aperitivo o come antipasto

  • 70 gr di prosciutto cotto tritato
  • 400 gr di farina
  • 30 gr di groviera o di fontina tagliata a dadini piccoli
  • 30 gr di strutto (rimpiazzabile con la stessa dose di olio d'oliva)
  • 30 gr di lievito di birra
  • olio di arachide per friggere
  • sale
3.2/5 (309 Voti)

Di

Nelle campagne siciliane i finocchi selvatici nascono spontanei e si prestano a diverse preparazioni

  • 200 - 250 g di finocchi selvatici
  • 150 g di farina 00
  • 200 ml di acqua
  • mezzo cucchiaino di lievito di birra
  • una presa di sale
  • olio di semi per friggere
3.1/5 (421 Voti)

Di

Un must del giorno di Natale a casa nostra è il salmone, e da qualche anno propongo le chips con salmone affumicat...

  • 1 Rotolino di salmone affumicato per persona (si trovano al banco gastronomia)
  • chips di mais
  • pepe rosa
  • 1 limone
  • 1 arancia
2.8/5 (262 Voti)

Di

Mettere in ammollo i peperoni cruschi in acqua tiepida per 20 minuti circa, una volta ammorbiditi, eliminare il pic...

  • 250gr farina"0" (io ho utilizzato la Tre Mulini dell'Eurospin)
  • 240gr acqua
  • 5gr lievito di birra
  • 5gr sale
  • Un cucchiaino scarso di zucchero
  • 8 peperoni cruschi
  • Per friggere: olio di oliva qb
3/5 (511 Voti)

Di

Panzerotti fritti ripieni di pomodoro, origano e mozzarella adatti a coloro che devono seguire una dieta priva di g...

  • 250 gr di Mix per pizza senza glutine
  • 200 gr di acqua
  • 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
  • 12 gr di lievito di birra
  • olio extravergine di oliva per friggere
  • 250 gr di pomodori pelati
  • 1 mozzarella molisana
  • origano
  • sale
  • pepe
3.1/5 (11 Voti)

Di

Queste crostatine con la confettura di melanzane e il formaggio hanno sorpreso i miei ospiti per il loro gusto nè ...

  • PER LA SFOGLIA: 300g farina 00, 100 ml vino bianco, 80 ml olio di semi, un pizzico di sale.
  • PER IL RIPIENO: provola dolce e confettura di melanzane
  • PER LA CONFETTURA: 2 melanzane medie (circa 500g), 80 g zucchero, 100ml acqua + q.b. per completare la cottura, 1 cucchiaio di miele, la buccia grattugiata e il succo di mezzo limone, 1 cucchiaino da caffè di zenzero in polvere.
2.7/5 (375 Voti)

Di

LESSARE I GAMBERETTI IN ABBONDANTE ACQUA SALATA, SCOLARLI E FARLI RAFFREDDARE

  • 350GR. GAMBERETTI SGUSCIATI
  • 8 FETTE PANCARRÈ
  • 100GR. BURRO
  • 1 LIMONE
  • SALE E PEPE Q.B.
3.2/5 (219 Voti)

Di

Un piatto semplice e sano

  • 350 gr di pasta sfoglia arrotolata, 2 melanzane, 4 filetti di acciuga, 4 etti di pomodori maturi e sodi, origano, olio d'oliva, basilico, sale e pepe.
3.3/5 (264 Voti)

Di

Tagliare le zucchine a listarelle sottili e cuocere in padella con la cipolla e un pò di olio

  • 1 rotolo di pasta sfoglia
  • 1/2 cipolla
  • 2-3 zucchine
  • 2-3 pomodori
  • 100 g formaggio spalmabile
  • 150 g di provola
3.1/5 (390 Voti)

Di

PULITE LE ARINGHE, ELIMINATENE LA TESTA E LA SPINA E RIDUCETELE IN FILETTI CHE RISCIACQUERETE E ASCIUGHERETE

  • 4 ARINGHE SALATE
  • 1DL. OLIO D'OLIVA
  • 1 SPICCHIO D'AGLIO
  • 1 PEPERONCINO PICCANTE
  • PANE ABBRUSTOLITO
  • SALE
3.2/5 (321 Voti)

Di

Una ricetta sfiziosa per accompagnare i vostri aperitivi, in stile molto "french" grazie al gusto deciso del Roquef

  • 50 g di Roquefort
  • 1 rotolo di caprino
  • 30 g di burro semii salato molle
  • 40 g di noce di Pecan
  • 3 fichi secchi
  • 6 fette di pane in cassetta
  • 5 cucchiai di erba cipollina finemente sminuzzata
3.1/5 (395 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Rotolini di Roquefort, fichi e noci Pecan ARANCINI DI RISO