Menu Cerca una ricetta, una parola chiave, un ingrediente...

Ricette golose del gelato - 134 ricette

Ancora più ricette di Gelato

Di

Come avrete notato non è presente lo zucchero, in modo da rendere meno dolce il semifreddo; certo, lo zucchero, u...

  • 400 grammi di nutella
  • 1 litro di panna montata zuccherata
  • 4 albumi d’uovo
  • due plum-cake
  • 5 biscotti al burro o digestivi
3.1/5 (460 Voti)

Di

semifreddo alle meringhe

  • 300g mascarpone
  • 3 uova
  • zucchero quanto basta per montare le uova
  • un cucchiaio da minestra di Marsala
  • 50 g di meringhe
  • a piacere granella di nocciole
3.1/5 (419 Voti)

Di

Impastare tutti gli ingredienti insieme facendo sciogliere il lievito nell'acqua fino a ottenere un composto omogen...

  • 1 kg. di farina 00
  • 100 gr. di zucchero
  • 2 cubetti di lievito
  • 100 gr. di strutto
  • 1 pizzico di sale
  • 1 bustina di vanillina
  • buccia di limone grattugiata
  • acqua tiepida quanto basta
2.7/5 (428 Voti)

Di

lavare melone e ottenerne due calotte Mettere in forno a 180° le fette con lo zucchero e cuocere 10 minuti per ca

  • Melone 1
  • Zucchero 2 cucchiai
  • Gelato fiordilatte 200ml
  • Menta
  • Ciliegine
3.1/5 (399 Voti)

Di

Mescolare con la frusta i rossi d'uovo e lo zucchero

  • 1 litro di latte
  • 10 rossi d'uovo
  • 250 gr di zucchero
  • 250 gr di panna liquida
  • 4 cucchiai d'olio d'oliva evo
  • 1 cucchiaio di aceto balsamico
3.4/5 (318 Voti)

Di

Montare i 2 tuorli con i 120 gr di zucchero

  • 2 tuorli
  • 120 gr zucchero
  • 2 tazzine di caffè
  • 500 gr panna liquida da montare e 100 gr mascarpone
3.5/5 (6 Voti)

Di

è un gelato artigianale fatto in casa, molto semplice da realizzare poichè non ha bisogno della gelatiera

  • 500 gr di panna fresca da montare
  • 4 tuorli d' uovo
  • 100 gr di zucchero semolato
  • 12 bicchiere di Marsala
  • 12 bicchiere di latte intero
  • Per la farcia:
  • granella di cioccolato fondente
  • granella di croccante alle mandorle
3.1/5 (407 Voti)

Di

Lavate e tagliate a pezzetti le pesche e le fragole

  • 150 gr. FRAGOLE
  • 2 PESCHE NETTARINE
  • 80 gr. ZUCCHERO A VELO
  • 4 dl. PANNA FRESCA
  • 200 gr. BISCOTTI FROLLINI
  • 80 gr. BURRO
3.5/5 (4 Voti)

Di

Frullare la polpa delle pere, unire subito il succo di limone per impedirne l’ossidazione

  • 400g di polpa di pere mature
  • 150g di zucchero a velo
  • 250g di latte
  • ½ limone
  • 1 bustina di vanillina
  • Polvere di cannella
3.1/5 (11 Voti)

Di

Sbattere i tuorli con lo zucchero, gli albumi a neve

  • 3 uova, 200 g di zucchero, 2 buste di panna, 500 ml di latte, 200 g di mandorle tostate macinate, 1 boccettina di essenza di mandorle, 1 cioccolato fondente, un altro pò di latte, rum.
3.1/5 (393 Voti)

Di

Il gelato al cioccolato è un dessert goloso e fresco a cui è impossibile rinunciare nelle torride serate estive

  • Latte 500 ml
  • Zucchero 160 gr
  • Panna 150 ml
  • Cacao in polvere 50 gr
  • Uova tuorli 120 gr (circa 6 tuorli)
  • Farina di carrube
  • 5 gr (facoltativa)
  • Glucosio
  • 15 gr
3.2/5 (272 Voti)

Di

Mettere sul fuoco zucchero e acqua

  • Per il budino:
  • 1 busta di preparato alla vaniglia
  • 250 ml di latte
  • q.b. pavesini
  • Per il caramello:
  • 50 g di zucchero
  • 3 cucchiai di acqua
  • Per la crema:
  • 200 g di mascarpone
  • 2 uova
  • 3 cucchiai di zucchero a velo
  • 1 tazza di caffè
3.2/5 (291 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Semifreddo ai pavesini Semifreddo panna e Nutella