Ricette con l'impastatrice - 22 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: cooking kenwood chef, robot da cucina, KitchenAid, impastatrice planetaria kenwood, dolci con l'impastatrice, dolci veloci con l'impastatrice, pizza con impastatrice
Tecniche di cucina
La quesadilla, un tipico piatto messicano molto stuzzicante: una tortilla di mais ripiena di formaggio (' queso', in spagnolo) ed altri ingredienti. In questa versione la quesadilla si tinge dei colori dell' Italia e si presenta in versione 'pizza'.
Ingredienti:
- 8 tortillas grandi di grano
- 1 cipolla
- 1 grosso peperone verde
- 200 ml di passata di pomodoro
- 100g di Emmental grattugiato
- 10 mozzarelline
- 16 fette di coppa
- 2 cucchiai di olio di oliva
- Sale e pepe
Procedimento:
Tagliate il peperone alla julienne. Pelate e tritate la cipolla; fate cuocere la cipolla in una padella, unite i peperoni, salate e pepate e cuocete per una decina di minuti.
Spennellate una tortilla con la passata di pomodoro. Spolverate con l'emmental grattugiato, quindi unite un po' di peperoni e cipolle.
Aggiungete 4 fette di coppa, unite qualche mozzarellina tagliata a metà. Spolverate nuovamente con l'emmental. Coprite con un'altra tortilla. Preparate le altre tortilla allo stesso modo.
Fate rosolare le quesadilla in una padella antiaderente per 2 minuti su entrambi i lati. Saranno cotte quando il formaggio è fuso.
Le migliori ricette di Impastatrice
Torta delle rose soffice con crema di burro e zucchero
Di maripuckca
La torta delle rose soffice con crema di burro e zucchero è la mia torta preferita! La crema di burro è irresisti
- 250 gr farina 00
- 300 gr farina di manitoba
- 180 ml latte
- 2 uova
- 100 gr burro ammorbidito
- 90 gr zucchero
- 1 pizzico di sale
- 25 gr lievito di birra
- 2 cucchiaini di miele
Come tagliare una carota come uno chef ?
Come tagliare le carote come uno chef ? Scoprite tutti i trucchi per utilizzare il coltello come uno chef ed eseguire i tagli più famosi.
Pizzette
Di Chicconzola
Scopri la nostra ricetta per realizzare delle gustosissime pizzette
- 250 g di Farina 00
- 250 g di Farina Manitoba
- 60 g di Olio evo
- 5 g di Lievito di Birra
- 10 g di Sale
- 10 g di zucchero
- 220 g di Acqua
- Per la farcitura:
- Passata di Pomodoro
- Mozzarella
Pizza
Di anto1976
metti tutto nell'impastatrice e impasta fino a diventare una bella palla liscia,lascia lievitare in ambiente caldo
- 1 kg farina
- 500 gr acqua,
- 20 gr sale
- 12 gr zucchero
- 12 gr lievito di birra
- 20 gr olio evo
Panettone con lievito madre
Di Sale Zucchero e Cannella..., Sale Zucchero e Cannella...
Panettone con lievito madre
- Primo impasto:
- 300 g farina Manitoba
- 160 g pasta madre forte, rinfrescato costantemente per almeno i 3-5 giorni precedenti
- 3 tuorli
- 100 g acqua
- 100 g zucchero
- 75 g burro a temperatura ambiente
- Secondo impasto:
- 150 g farina 00 (per pane e pizze)
- 25 g di zucchero
- 3 tuorli
- 45 g acqua di ammollo dell'uvetta (aiuta la lievitazione, in sostituzione semplice acqua tiepida)
- 5 g sale
- 10 g miele
- 75 g burro morbido a temperatura ambiente
- 130 g uvetta ammollata in acqua tiepida
- 5 gocce essenza alla vaniglia (o vanillina)
Ciambella degli auguri
Di Draghone
Non deve mai mancare per le feste di natale
- 500gr farina 0
- 35gr lievito madre
- 250m acqua l tiepida
- 10gr sale
- 1 cucc.ino zucchero
- semi di sesamo e/o papavero
Farinata di zucca della nonna Ivonne
Di ciopolotta
Ricetta buonissima della torta di zucca genovese seguendo le istruzioni della nonna Ivonne
- Per la sfoglia:
- - 100g farina
- - 1 cucchiaio d'olio
- - un pizzico sale
- - acqua q.b.
- Per il ripieno:
- - 800g zucca senza buccia
- - 2 cucchiai farina di polenta
- - olio, latte, grana, origano, zucchero q.b.
Panettone gastronomico
Di Draghone
Pensavo di non farcela invece fatti e divorati, semplice e buonissimo
- 500gr Farina 0
- 35gr Lievito
- 250ml latte
- 70gr burro
- 2 tuorli
- 10gr sale
- 10gr zucchero
- forma per panettone da 500gr
Danubio salato con pasta madre
Di Simona mura, Panna, zucchero e farina
Il Danubio salato è un ottimo piatto per le feste di compleanno o quando avete tanti ospiti
- 250 gr di farina 00
- 250 gr di manitoba
- 120 gr di burro (potete usare lo strutto)
- 100 gr di pasta madre
- 120 ml di latte
- 1 cucchiaino di sale
- 1 cucchiaino di zucchero
- 3 tuorli + 1 uovo intero
- latte per lucidare e burro per lo stampo
Tagliatelle
Di maria pia aisha
Impastate gli ingredienti e lasciate riposare il composto per 30 minuti avvolto con della pellicola o in una busta ...
- Semola -> 500g
- Uova -> 1
- Sale -> q.b.
- Acqua tiepida -> q.b.
- Zafferano -> 1 bustina
Springy
Di Stefy92
Deliziose
- 500gr di farina
- circa 400 ml di latte
- 1 cubetto di lievito di birra da 25 gr
- 1 uovo
- 2 cucchiai di zucchero a velo
- la scorza di un limone grattugiato
- 2 cucchiai di miele
- 50gr di burro
Altre ricette in relazione con impastatrice
impastatrice kenwood Ancora più ricette di Impastatrice
-
Seadas
- semola -> 500g
- strutto -> 100g
- sale -> q.b.
- acqua tiepida -> q.b.
- formaggio fresco (di capra o facoltativo)-> 500g
- limone/arancia -> q.b.
- albume -> q.b.
-
Focaccia tonno e pomodorini
- 600gr di farina
- 40ml di olio extravergine d'oliva
- 2 cucchiaini di zucchero
- 15gr di sale
- 1panetto di lievito di birra
- 400ml di acqua
- Condimento:
- tonno sgocciolato
- sale
- olio
- origano
- quattro foglioline di basilico
- formaggio
-
Pizza fatta in casa
- 500 g di farina 0
- 300 ml di acqua tiepida
- 3 cucciai d'olio d'oliva extra vergine
- mezzo cucchiaino di zucchero
- un cucchiaino di sale
- un cubetto di lievito di birra
-
Fiore alla Nutella
- Per l’impasto
- 180 gr di latte
- 60 gr di burro
- 500 gr farina di manitoba
- 100 gr zucchero
- 2 uova
- Mezzo cubetto di lievito di birra
- Per la farcitura
- Q.b Nutella
- Q.b zucchero a velo
-
Validata dalnostro chef Panini di uvetta e miele
- 500 gr di farina 0;
- 200 gr di latte;
- 150 gr di uvetta;
- 50 gr di zucchero;
- 35 gr di miele d'acacia;
- 40 gr di olio e.v.o.;
- 1 bustina di lievito di birra secco.
-
Brioches deliziose al cioccolato e...
- 250ml di latte
- 150g di burro
- 200g di zucchero
- 20g di lievito
- 450g di farina forte
- un pizzico di sale
- 3 uova intere
- 80g di cacao
- 150g di nocciole tostate
- crema alla nocciola per guarnire
-
Graffe
- 2 cubetti di lievito fresco
- 500 gr farina 00
- 300 gr di patate già sbucciate
- 2 uova intere
- 100 gr di burro
- 1 cucchiaio di zucchero
- 1 buccia di un limone grattato
- olio di arachidi per friggere
-
Meringhe
- Per circa 8 meringhe di medie dimensioni:
- - 1 albume
- - 125g zucchero
- - 1 cucchiaino d'aceto
- - 2 cucchiai acqua bollente
-
Torta al formaggio
- Iˆ impasto.
- 250 gr farina manitoba
- 3 gr di lievito di birra granulare o 15gr di birra
- 1 tuorlo
- 1 uovo intero piccolo
- 120 latte
- 25 gr burro
- 10 gr zucchero
- 170 gr latte
- IIˆ impasto
- 200 gr farina manitoba
- 4 gr di levito liofilizzato
- 2 uova intere + 1 tuorlo
- 5 gr zucchero
- 10 gr sale
- 75 gr burro
- 25 gr olio
- un cucchiaino di pepe nero
- 60 gr pecorino grattugiato
- 150 gr parmigiano grattugiato
- 150 gr emmental a cubetti
-
Validata dalnostro chef Sesame Humburger Buns
- acqua calda - 236 ml
- latte caldo - 3 cucchiai
- lievito di birra secco - 2 cucchiaini
- zucchero semolato - 2 cucchiai e mezzo
- uova intere - 2
- farina 0 per pane - 300 gr
- farina Kamut® - 95 gr
- sale - 1 cucchiaino e mezzo
- burro morbido - 36 gr
- semi di sesamo - a piacere
-
babà
- farina 500 gr;
- 10 uova;
- 150 gr di burro:
- buccia di limone grattuggiata;
- acqua tiepida per impastare;
- vaniglia o vanillina;
-
Crostata morbida alla crema di...
- Per la pasta: 350gr di farina
- 150 gr di zucchero
- 2 uova
- 1 bicchiere d'olio
- 1 buccia di limone grattuggiato
- lievito per dolci (1 cucchiaio)
- Per la crema
- 100 gr marmellata di fragole
- 2 tuorli
- 200 gr di zucchero
- 1 succo di un limone
- 2 cucchiai di fecola di patate
- 200ml di latte intero
- 1 vasetot di yogurt bianco
Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.