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Ricette con il mascarpone - 315 ricette

Il mascarpone è un formaggio fresco creato dalla lavorazione della panna. Prodotto agroalimentare tipico della Lombardia, il mascarpone, deve il proprio nome ad un termine lombardo. Questa crema morbida, calorica e deliziosa viene utilizzata in unione a primi piatti di pasta o per preparare dolci golosi come i Tiramisù, il cheesecake o il cheesecake al cioccolato.

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Tecniche di cucina

Cosmopolitan

Conoscete il Cosmopolitan, il famosissimo cocktail della serie tv "Sex and the city"? Imparate a prepararlo seguendo il video del nostro barman.

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Di spedalemaria

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Crostata marmorizzata con Nutella e mascarpone 1 Foto
Informazioni

Difficoltà Media
Costo Medio

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Per la frolla: Unite nel mixer la farina setacciata, un pizzico di sale ed il burro freddo tagliato a tocchetti

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Torta Raffaello

Torta Raffaello Provala!RICETTA TOP

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La torta raffaello è davvero golosissima

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Torta di carote arrotolata

Di Nadia Paprikas

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Tiramisù alla Nutella (senza uova)

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Di michelaculurgioni

Il tiramisù alla Nutella (senza uova) è una versione originale del classico tiramisù

3.6/5 (593 Voti)

Torta gianduia

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Di GattaDaPelare, Torta Zebrata

Sciogliere a bagnomaria il cioccolato col burro e la panna, poi aggiungere il mascarpone, i frollini sbriciolati e ...

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Tiramisù

Tiramisù Validata dalnostro chef

Di LiseD

Separare i bianchi dai rossi d'uovo versandoli in due recipienti differenti

3.7/5 (583 Voti)

Tiramisù con fragole e cioccolato bianco

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Di GiovannaMultineddu

Questo buonissimo tiramisù con le fragole è il re dei dolci al cucchiaio

3.8/5 (543 Voti)

Cheesecake al cioccolato bianco e arance

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Di Monica Bergomi, La luna sul cucchiaio

Certo che a una fetta di cheesecake non si rinuncia mai

3.3/5 (559 Voti)

Tiramisù classico

Tiramisù classico

Di MammaCadula

Sbattere i tuorli con lo zucchero, unire il mascarpone e sbattere nuovamente

3.1/5 (570 Voti)

Tiramisù ai lamponi

Tiramisù ai lamponi Validata dalnostro chef

Di SALAS Annie

Separare i bianchi dai rossi d'uovo versandoli in due recipienti differenti

3.4/5 (521 Voti)

Tiramisu' al caffe'

Tiramisu' al caffe'

Di Manuela Peresson

Per gli amanti del caffè, questa versione del tiramisù vi farà particolarmente piacere perché prevede una dose ...

3.4/5 (465 Voti)

Cocktail al rise di melanzane, speck e pesto alla rucola

Cocktail al rise di melanzane, speck e pesto alla rucola

Di paola_cavuoto

Ho ideato questa ricetta per rivoluzionere l'idea di cocktail

3.4/5 (459 Voti)

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