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Ricette per la merenda - 1096 ricette

La merenda, può essere vista come un pasto breve, uno spuntino o una pausa di piacere a cui non si può rinunciare! Tante idee e consigli per preparare al meglio il momento più sacro per i vostri bambini, la merenda! Scoprite le nostre ricette per una merenda sana o estremamente golosa!

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Tecniche di cucina

Muffin marmorizzati alla Nutella
  • 110 g di farina
  • 2 tuorli
  • 80 g di zucchero
  • 90 g di burro
  • un po' di estratto di vaniglia o 1/2 cucchiaino di vanillina
  • 1/2 cucchiaino di lievito chimico per dolci
  • Un pizzico di sale
  • Nutella

Mescolate lo zucchero con il burro fuso. Unite i tuorli incorporandoli uno alla volta al composto. Aggiungete anche la vanillina, la farina, il lievito e il sale, amalgamando bene il tutto. Riempite a metà dei pirottini per muffin con l'impasto, poi aggiungete un cucchiaio di Nutella e infine un'ultima cucchiaiata di composto. Con uno stuzzicadenti, mescolate con delicatezza i muffin: in questo modo in cottura si formerà l'effetto marmorizzato. Infornate a 180°C per 25 minuti.

Le migliori ricette di Merenda

Di Anny

Torta di mele della zia. Scopri la nostra ricetta

  • 250g farina
  • 250g zucchero
  • 2 uova
  • 1 bustina lievito
  • 8 cucchiai d'olio di semi
  • 8 cucchiai d'acqua
  • mele q.b
3.7/5 (763 Voti)

Immaginate il tiramisù, il docle più buono del mondo, fatto con i savoiardi preparati con le vostre mani. Noi vi mostreremo che non è difficile, con la ricetta giusta.

Di dekye

Disponi le farine a fontana su un piano da lavoro

  • 170 gr. di farina di Kamut
  • 170 gr. di farina di farro
  • 110 gr. di farina di riso
  • 160 gr. di zucchero semolato
  • 150 gr. di margarina
  • 2 uova
  • ½ bustina di lievito per dolci
  • 1 bustina di vanillina
  • la scorza di 1 limone.
3.3/5 (718 Voti)

Con questa ricetta potrete preparare finalmente delle crepes a regola d'arte, buonissime e sottili al punto giusto ma senza rompersi. Volete scoprire come si fanno? Aprite il nostro articolo!

Di hollyna

per otto persone

  • 300gr di cioccolato fondente
  • 160gr di burro
  • 40gr di farina
  • 4 uova + 2 tuorli
  • 180gr di zucchero
  • 2 buste di vanillina
  • 20gr di cacao in polvere amaro
3.9/5 (599 Voti)

Di Pernigotti, Pernigotti

La ciambella di ricotta è un’ottima idea per la prima colazione ma anche come merenda

  • 250g di ricotta
  • 300g di farina
  • Tre uova
  • 200g di zucchero in polvere
  • Una bustina di lievito per dolci
  • 10-12 gianduiotti
3.7/5 (560 Voti)

La torta allo yogurt: riuscite ad immaginare un dolce più soffice ed al tempo stesso delizioso e semplice? Noi abbiamo una ricetta semplicissima per preparare una perfetta torta allo yogurt.

Di Mariapia

Questi biscotti sfiziosi all'arancia sono facili da realizzare e ideali per la colazione o per la merenda

  • 500 gr. di farina
  • 170 gr. di zucchero
  • 200 gr. di burro
  • 2 uova
  • 1 bustina di lievito
  • 1 vanillina
  • essenza all'arancia (io ho messo due essenze all'arancia e il sapore era davvero ottimo. Potete anche mettere un altro tipo di essenza come limone
  • vaniglia
  • mandorla
  • ecc....)
3.5/5 (572 Voti)

Di familyfood, FamilyFood

Muffin salati olive e gorgonzola

  • 70 gr olive taggiasche
  • 100 gr gorgonzola dolce
  • 200 gr farina 00
  • 80 gr burro
  • 80 ml latte
  • 3 cucchiai di parmigiano
  • 1 bustina di lievito in polvere per salati
  • 2 uova
3.6/5 (561 Voti)

Di Simona.mauro

Impastare tutto e far lievitare per almeno 2 ore, reimpostare tutto e far cuocere ancora per 1 ora

  • 600 grammi di farina
  • 180 grammi di lievito madre o 1 lievito di birra
  • 250 ml acqua
  • 1 cucchiaino sale
  • 1 cucchiaino zucchero
  • Per l'imbottitura salsa di pomodoro e mozzarella.
3.6/5 (533 Voti)

Di Elisabetta, Il mondo di Elisabetta chilena

Nel mixer sbattere le uova intere con lo zucchero fino ad ottenere la spuma

  • 2 uova
  • 2 vasetti di yogurt bianco da 125 ml
  • 2 vasetti da yogurt di zucchero
  • 2 vasetti di farina
  • 1 vasetto di olio extra vergine d’oliva
  • 1 vasetto di mandorle
  • 1 cucchiaio di cacao in polvere (io ne ho messi 2)
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • sale
4.1/5 (482 Voti)

Di adriana88

Questa ricetta di Kinder Cereali fredda è perfeta per l'estate, anche se ricco di cioccolato, questo dolce vi rinf...

  • 400 gr di cioccolato al latte
  • 70 gr di riso soffiato
  • 100 ml di latte condensato
  • 100 gr di cioccolato bianco
3.6/5 (535 Voti)

Di val

Plumcake alle mele con cannella

  • Il vasetto di yogurt è l'unità di misura:
  • 1 uovo
  • zucchero
  • 125 gr yogurt greco
  • farina tipo '00'
  • 1 bustina di lievito
  • 1 pizzico di sale
  • olio d'oliva
  • 4 mele
  • un cucchiaio di cannella
  • 100 g uva sultanina
3.2/5 (513 Voti)

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