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Ricette di muffins salati - 14 ricette

Trovi qui tutte le nostre ricette di Muffins salati:

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Tecniche di cucina

Croque monsieur

Il croque monsieur è un delizioso toast di origine francese. Scoprite come prepararlo con la ricetta del nostro chef francese Chef Damien.

Le migliori ricette di Muffins salati

Di familyfood, FamilyFood

Muffin salati olive e gorgonzola

  • 70 gr olive taggiasche
  • 100 gr gorgonzola dolce
  • 200 gr farina 00
  • 80 gr burro
  • 80 ml latte
  • 3 cucchiai di parmigiano
  • 1 bustina di lievito in polvere per salati
  • 2 uova
3.6/5 (561 Voti)

La pizza...un'infinita storia d'amore. Per cambiare e non stancarsi mai di mangiarla, oggi vi proponiamo questi muffins deliziosi dal cuore filante di pomodoro e mozzarella.

Di maripuckca

Lessare le patate in acqua salata e passarle

  • 200 gr Farina 0
  • 100 gr Patate
  • 95 gr Acqua
  • 10 gr Lievito di birra
  • Olio E.V.O (q.b.)
  • Sale e Pepe (q.b.)
  • 20 gr Formaggio tritato
  • 5 - 6 fettine di Salamino
3/5 (363 Voti)

Di Michela3d5

Tritare il cipollotto e farlo rosolare insieme alla pancetta con un filo d'olio

  • Per 6 muffin:
  • 130 g di farina
  • 30g di parmigiano
  • 1/3 d lievito di birra
  • 100ml. latte
  • 25ml di olio di arachidi
  • 1 cipollotto
  • 50g di pancetta
  • 80g di piselli
  • 100g di mozzarella
  • sale e pepe q.b.
  • Olio extravergine d'oliva q.b.
2.8/5 (289 Voti)

Di axel483

Amalgamare gli ingredienti

  • 2 uova
  • 100g di latte
  • 100g di olio
  • 1 cucchiaino di sale
  • 250g di farina
  • 1 bustina di lievito per torte salate
4/5 (58 Voti)

Di kioko73

Pulite le verdure e cuocetele in padella con poco olio

  • 300 g di farina
  • 400 g di verdure lessate
  • 250 ml di latte
  • 125 ml di olio
  • 50 g di grana grattugiato
  • 2 uova
  • 1 bustina di lievito
  • sale
4/5 (28 Voti)

Di Chiamatemizia, Chiamatemi zia | ma solo dopo i settant'anni

La pizza è declinabile in molte sfaccettature

  • Per la pasta:
  • Farina 300g
  • Olio d’Oliva 50ml
  • Sale 1/3 di cucchiaio
  • Lievito 1/4 di panetto
  • Un cucchiaino di zucchero
  • Acqua 80ml
  • Per il ripieno:
  • Pomodorini 4/5
  • Origano
  • Olio d’oliva
  • Sale
  • Aglio
  • Parmigiano
  • Scamorza
4/5 (14 Voti)

Di defilippo

mescolare tutti gli ingredienti

  • 250 g. farina
  • 50 g. grana
  • 1 cucchiaio di lievito istantaneo
  • 200 ml latte
  • 50 ml olio
  • 2 uova
  • 200 g. zucchero
  • 100 g. provola
  • sale e pepe
4.4/5 (5 Voti)

Di Manuela Peresson

ideale come antipasto o per accompagnare l'aperitivo

  • 200 gr di farina
  • 2 uova
  • 100 ml di latte
  • 70 ml di olio di semi di mais
  • 80 gr di parmigiano grattugiato
  • 150 gr di ricotta
  • 2 zucchine
  • 1 bustina di lievito per torte salate
  • Sale e pepe q.b.
4.2/5 (5 Voti)

Di Lucia Ciattaglia, Tortadirose

Muffins salati alle fave e pecorino

  • farina 00 - 180 gr
  • uova intere - 3
  • latte - 100 ml
  • olio di semi di mais - 100 ml
  • fave fresche lessate e sbucciate - 100 gr
  • formaggio pecorino semi-stagionato - 100 gr
  • sale - qb
  • peperoncino in polvere di cayenna - a piacere
  • lievito in polvere - 1 bustina
3.6/5 (10 Voti)

Di PasqualinaCh

Accendete il forno e impostatelo alla temperatura di 180 °C

  • Farina
  • 500 g
  • Uova
  • 2
  • Lievito istantaneo
  • 2 cucchiaini
  • Sale 1 pizzico
  • Pepe nero q.b.
  • Prosciutto a dadini
  • 100 g
  • Burro 140 g
  • Latte 450 ml
  • Parmigiano 200 g
3.3/5 (28 Voti)

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