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Ricette con il pancarrè - 78 ricette

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Tecniche di cucina

Rotolini di pizza

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Appiattite delicatamente delle fette di pancarré senza crosta con il matterello. Aggiungete al centro della salsa di pomodoro, del prosciutto cotto tagliato finemente e del formaggio grattugiato, facendo attenzione a non mettere troppo ripieno. Arrotolate la fetta di pancarré su se stessa. Versate in una ciotola del burro fuso con un po' di origano e parmigiano grattugiato, mescolate il tutto e ricopriteci i rotolini. Trasferiteli su una teglia ricoperta di carta da forno e infornate a 180°C per 10-15 minuti. Servite caldi.

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Di val

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Pancarrè Validata dalnostro chef 2 Foto
Informazioni

persone 4
Difficoltà Media
Tempo di cottura 35
Costo Elevato

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