Ricetta della pasta al pomodoro e mozzarella - 2 ricette

Tecniche di cucina

Pasta choux

I bignè sono una delizia, ma preparare la pasta puo' non essere scontato per tutti. Ecco un video che spiega come preparare la pasta choux per i bignè come un vero pasticciere.

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Le migliori ricette di Pasta al pomodoro e mozzarella

Tortiglioni gustosi

Di martina89

Tagliare a cubetti il prosciutto e la mozzarella

300 gr di tortiglioni
500 gr di passata di pomodoro
2 fette spesse di prosciutto cotto
2 mozzarelle
noce moscata
parmigiano q.b.

3.9/5 (15 Voti)

Farfalle saporite

Di Marina62

E' una pasta veloce e gustosa, che ho inventato per rendere più sfiziosoo il classico piatto di pasta al pomodoro ...

360 gr. pasta corta tipo farfalle, 200 gr. pomodorini ciliegia, 1 mozzarella fiordilatte, 3 cucchiai di olio evo, uno spicchio d'aglio, una manciata di origano, sale, pepe.

2.7/5 (450 Voti)