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Ricette di pasta con le patate - 16 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: originali pasta e patate con provola, pasta e patate al sugo , minestra di pasta e patate, minestra con pasta e patate , pasta patate e provola napoletana, struffoli dolci

Tecniche di cucina

Il plumcake alle pere e cioccolato, il più autunnale che ci sia!

Un plumcake dai sapori autunnali, facile da preparare e davvero goloso: l'accoppiata  pere-cioccolato  non delude mai! L 'effetto scenografico di questa torta è dato dalla presenza delle pere intere, che decorano e rendono unico un semplice plumcake . Da portare a casa di amici in occasione di una merenda,  per stupire e farsi chiedere la ricetta.  

 

INGREDIENTI: 

  • 150 g di zucchero
  • 3 uova
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • 180 g di farina
  • 190 g di cioccolato fondente
  • 4 pere

 

 

PROCEDIMENTO: 

Versare lo zucchero in una ciotola, unire il burro morbido, le uova, il lievito, la farina ed il cioccolato fuso. Versare l'impasto  in uno stampo da plumcake imburrato ed infarinato. Sbucciare le pere lasciandole intere, quindi appoggiarle lungo tutto lo stampo da plumcake. Far cuocere per circa 40 minuti a 180°. 
Decorare con un po' di cioccolato fuso e servire tiepido. 

Le migliori ricette di Pasta con le patate

Di

Un piatto povero della cucina romana e non solo, realizzato con la ricetta di mia nonna che prevede l'uso del guanc...

  • - 5-6 patate di buona qualità
  • - 100 g di guanciale
  • - 1/2 cipolla
  • - 1 spicchio d'aglio
  • - 1 carota e sedano
  • - 1 litro circa di brodo vegetale
  • - 300 g di ditaloni rigati
  • - Olio extra vergine
  • - 150 g circa di passata di pomodoro
  • - Sale e pepe
  • - 60 g di pecorino romano
5/5 (2 Voti)

Scoprite tutti i segreti del ragù alla bolognese.

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Di

Tagliare le patate a dadini

  • 500 g di patate
  • 1 confezione di speck affumicato
  • basilico
  • pepe sale
  • 2 pomodori pelati
  • 500 g di tubettini
4.5/5 (2 Voti)

Pensavate che la pasta fosse una delle prime cose da eliminare e che facesse ingrassare? Sbagliato!! Ecco cosa dicono le statistiche degli italiani, i primi consumatori di questo buonissimo aliment

Di

Una meraviglia, non posso dire altro

  • 300 g di Tubettoni (o Pasta mista)
  • 1,5 kg di Cozze (+ acqua di cottura)
  • 400 g di Patate
  • 1/2 Carota
  • 1/2 Cipolla
  • Aglio
  • Concentrato di pomodoro (oppure pomodorini)
  • Olio evo
  • Sale
  • Peperoncino (oppure Pepe)
  • Prezzemolo
  • Parmigiano e Pecorino freschi, grattugiati
  • Crosta di Parmigiano
  • Pangrattato
3.8/5 (176 Voti)

Di

Lava e sbuccia le patate. Taglia a tocchetti della stessa dimensione

  • 700 gr. di patate
  • 1 cipolla
  • olio q.b.
  • q.b. di sale
  • q.b. di pepe o peperoncino
  • acqua 1 lt o 1,5 lt
  • q.b. di parmigiano
  • rosmarino (facoltativo)
3.8/5 (19 Voti)

La pasta frolla è la base per preparare crostate, biscotti e dolci , lasciando libera la vostra fantasia. Tuttavia, alcuni non possono assumere burro e uova, ed è per questo che vi proponiamo questa ricetta, perché nessuno dovrebbe rinunciare alla pasta frolla.

Di

Cuocete al vapore le verdure, tagliandole sottili, soprattutto le patate

  • una patata
  • zucchine
  • carote
  • insalata cruda
  • olive
  • grana
  • rosa camuna (sostituita anche con altri formaggi molli tipo asiago)
  • olio extra vergine di oliva (preferibilmente fruttato)
4/5 (9 Voti)

Di

Fate appassire il soffritto assieme all'olio e a un goccio d’acqua; lasciate rosolare a fuoco basso per qualche m...

  • 150 gr. di pasta corta mista
  • 300 gr. di patate
  • 3 pomodorini pachino
  • 100 gr. di pisellini surgelati
  • 50 gr. di soffritto (sedano, carota, cipolla)
  • Parmigiano grattugiato q.b.
  • Basilico q.b.
  • Olio extravergine di oliva
  • Sale e pepe (o peperoncino) q.b.
  • Brodo vegetale q.b.
3.1/5 (433 Voti)

Di

Tagliare a tocchetti piccoli le patate pelate e lavate e

  • 1 cipolla piccola
  • 4 cucchiai di olio
  • 5 patate medie
  • 3 cucchiai di pomodoro pelato
  • 3 bicchieri di acqua calda
  • 50 gr. di provola affumicata
  • 350 gr. di pasta mista senza glutine
3/5 (459 Voti)

Di

Sgusciare le patate e tagliarle a dadini

  • 250 g di ditalini
  • 3 patate
  • Sedano
  • Olio
  • Sale
  • Passata di pomodoro
  • Un dado vegetale
3.8/5 (12 Voti)

Di

facile ed economica

  • 3 o 4 patate di media grandezza
  • olio
  • soffritto
  • sale
  • pepe
  • prezzemolo tritato
3/5 (364 Voti)

Di

Soffriggere in un tegame le patate con olio e cipolla

  • 1 kg di patate
  • Cipolla
  • Vino bianco
  • Pelato
  • Dado
  • pomodori pelati
3.3/5 (4 Voti)

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