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Ricette di pasta con verdure - 29 ricette

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Tecniche di cucina

Barrette di yogurt

Per preparare questo snack fresco e gustoso mescolate in una ciotola 2 vasetti di yogurt greco con 2 cucchiai di miele. Versate lo yogurt in uno stampo per plumcake ricoperto di carta da forno inumidita. Quindi aggiungete un po' di cocco essiccato, dei cranberries (o frutti rossi disidratati), della granella di nocciole, delle gocce di cioccolato e un kiwi o altra frutta di stagione. Lasciate riposare in freezer per 3-4 ore prima di servire tagliato a barrette.

Le migliori ricette di Pasta con verdure

Di nino61m

Preparare un trito di aglio e cipolla e soffriggere in padella

  • 400 g tagliolini
  • 6 asparagi
  • 1 peperone
  • 1 carota
  • 50 g piselli
  • 3 zucchine
  • 1 melanzana
  • 1 carciofo
  • olio extravergine
  • aglio
  • cipolla
  • sale
  • e pomodorini sbucciati.
3.3/5 (397 Voti)

Di giuseppa

Far scottare i pomodori in abbondante acqua bollente salata

  • 300 g di pomodori pachino
  • 100 g di mozzarella
  • 40 g di pecorino stagionato saporito
  • 1 pizzico di origano
  • 2 cucchiai di olio extravergine
  • 1 pizzico di sale
3.2/5 (381 Voti)

Di ilacapa

piatto esotico, ma sempre d'effetto

  • olio
  • cipolla
  • carota
  • piselli
  • curry
  • prezzemolo
  • pasta: bavette spezzate in 4 parti
3/5 (391 Voti)

Di PasqualinaCh

Lavare i carciofi, togliere le foglie dure più esterne fino ad ottenere i cuori formati solo da foglie chiare e te...

  • 2 carciofi
  • 1 limone
  • 4 rametti di prezzemolo
  • 50 ml di Brodo vegetale
  • 2 spicchi di aglio
  • 2 cucchiai di olio extravergine di oliva
  • Pepe nero macinato al momento
  • Sale
  • 160 g di pasta
3/5 (328 Voti)

Di palermobella

Soffriggere 1/3 di cipolla in un pò di olio

  • Zucchine
  • Philadelphia
  • Cipolla
  • Olio
  • Sale e pepe q.b.
3.1/5 (315 Voti)

Di miriam collica

Rosolare la cipolla e unire i carciofi e tosolarli, poi le fave e i piselli

  • 1 cipolla
  • 200 gr di fave
  • 200 gr di piselli
  • 2 carciofi
  • sale
  • pepe
3.2/5 (301 Voti)

Di Catebobo

Soffrigere aglio e olio. Alzare l'aglio

  • Zucca q.b. - 1 spicchio di aglio - olio quanto basta - prezzemolo - dado classico
3/5 (304 Voti)

Di CristinaGi89

Tagliare una melanzana grande a cubetti

  • 1 melanzana grande
  • 2 cucchiaini di pesto / basilico
  • 200 gr di gnocchetti rossi (al triplo concentrato di pomodoro)
  • 200 gr di mozzarella di bufala
  • olio
  • aglio
  • sale
3.8/5 (215 Voti)

Di miriam collica

Tagliare a bastoncini o ha cubetti le zucchine, scaldare l'olio in una padella e aggiungere l'aglio schiacciato, fa...

  • 500 gr di pasta
  • 8 zucchine
  • 2 uova
  • 2 spicchi d'aglio
  • 30gr di pecorino
  • 50 ml olio d'oliva
  • sale
  • pepe.
2.8/5 (278 Voti)

Di angelorosso82

Cuocete le zucchine al vapore

  • -- zucchine ( tante quanto il vostro gusto )
  • -- grana
  • -- olio extravergine di oliva (preferibilmente fruttato)
2.6/5 (258 Voti)

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