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Ricette della pasta frolla montata - 4 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: dolci con lo strutto al forno , pasta frolla con strutto e ammoniaca, ciambellone con strutto, dolci con strutto e cioccolato, pane con lo strutto

Tecniche di cucina

Muffin marmorizzati alla Nutella
  • 110 g di farina
  • 2 tuorli
  • 80 g di zucchero
  • 90 g di burro
  • un po' di estratto di vaniglia o 1/2 cucchiaino di vanillina
  • 1/2 cucchiaino di lievito chimico per dolci
  • Un pizzico di sale
  • Nutella

Mescolate lo zucchero con il burro fuso. Unite i tuorli incorporandoli uno alla volta al composto. Aggiungete anche la vanillina, la farina, il lievito e il sale, amalgamando bene il tutto. Riempite a metà dei pirottini per muffin con l'impasto, poi aggiungete un cucchiaio di Nutella e infine un'ultima cucchiaiata di composto. Con uno stuzzicadenti, mescolate con delicatezza i muffin: in questo modo in cottura si formerà l'effetto marmorizzato. Infornate a 180°C per 25 minuti.

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  • 375 gr Farina 00
  • 250 gr Burro
  • scorza di 1 Limone grattugiata
  • 1 pizzico di Sale
  • 1 bustina di Lievito per dolci
  • 150 gr Zucchero
  • 2 Uova
  • 1 Tuorlo
3.6/5 (778 Voti)

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  • 150 g di burro morbido
  • 100 g di zucchero al velo
  • 1 albume
  • 250 g di farina 00
  • 50 g di fecola
  • 1 pizzico di sale
  • mezza bacca di vaniglia
  • Per decorare:
  • granella di pistacchi o nocciole
  • Cioccolato fondente
  • Zucchero al velo
3.1/5 (372 Voti)

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  • 180 g burro
  • 125 g farina di mandorle
  • 125 g farina 00
  • 80 g zucchero a velo
  • 1 uovo
  • 1 bustina lievito
  • vanillina
  • sale
  • marmellata di fragole o ciliege candite
2.8/5 (321 Voti)

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Deliziosi biscotti di frolla montata, realizzati con la pistola sparabiscotti

  • Ingredienti per 50 biscotti circa:
  • - 270 g di farina 00
  • - 170 g di burro
  • - 90 g di zucchero
  • - 1 uovo
  • - 1 cucchiaio estratto vaniglia
  • - Zucchero a velo q.b.
0/5 (0 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Biscotti di frolla montata Biscotti di frolla montata