Ricette di patate al formaggio - 3 ricette
Tecniche di cucina
Come legare un arrosto come uno chef ?
La tecnica per legare un arrosto, spiegata dal nostro Chef Damien. Volete imparare a legare un arrosto come il vostro macellaio ? Seguite i consigli del nostro chef per preparare il vostro arrosto prima di cuocerlo.
Le migliori ricette di Patate al formaggio
Bocconcini di patate formaggio e bacon
Di Anny
Sbucciare e lessare le patate
- - 12 patate novelle lessate
- - 100g emmentaler o sottiletta
- - 24 fettine di bacon (o speck)
- - olio q.b.
Patate ai formaggini
Di chipy
Cuocere le patate intere nella pentola a pressione
- 2 grosse patate
- Sale, pepe
- 100 gr di formaggini
- Olio d'oliva
- erba cipollina
Patate ripiene con panna
Di Sconcy
Patate ripiene estratte dal forno!
- 8 patate
- panna da cucina
- 100 gr. di provola
- 150 gr. di prosciutto cotto
- prezzemolo qb
- pepe nero qb
- sale qb
- burro qb
torta salata formaggio e patate 
formaggio 
fecola di patate 
gnocchi di patate 
crocchette di patate 
formaggio grattugiato 
sformato di patate 
formaggio spalmabile 
purè di patate
Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.