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Ricette di pesche dolci - 13 ricette

Tecniche di cucina

Prepara una torta marmorizzata bellissima e troppo buona!

INGREDIENTI:

- 5 albumi

- 1 uovo

-120 g di zucchero

- 1/2 bustina di vanillina

-120 ml di olio di girasole

-180 gr di farina
- 5 gr di lievito per dolci
- 4 cucchiaini di di cacao in polvere
- 4 cucchiaini di caffè solubile


PROCEDIMENTO:

Mettere in una ciotola 5 albumi ed 1 uovo intero. Unire lo zucchero e la vanillina. Montare il tutto con le fruste elettriche per qualche minuto; unire anche  l'olio, sempre continuando a montare.
Aggiungete gradualmente la farina, il lievito e mescolate bene per amalgamare tutto. Dividete l'impasto in 3 ciotole diverse : in una aggiungete un pizzico di vanillina, in un'altra mettete il cacao in polvere, e nella terza il caffè solubile. 

Mescolare bene le 3 ciotole per amalgamare gli ingredienti. 

Versare i tre impasti in uno stampo da plumcake ricoperto di carta forno, alternandoli a cucchiaiate.
Cuocere per 40 minuti a 170°. 

 

Le migliori ricette di Pesche dolci

Di

Pesche cotte al forno con un delizioso ripieno al cioccolato e amaretto, ideali come dessert o merenda

  • 4 pesche medie o due confezioni di pesche sciroppate
  • 1 uovo
  • 90 gr di amaretti
  • 50 gr di zucchero
  • 20 gr di cacao amaro
  • cuocere a 180° in forno statico per 12 minuti e per gli ultimi 3 minuti in modalità grill
3.7/5 (616 Voti)

Di

Preparare il panetto preliminare facendo sciogliere il lievito in un pò di latte caldo e un cucchiaino di zucchero

  • 250 g di farina 00
  • 250 g amido di mais
  • 100 g di zucchero a velo
  • latte q.b
  • sale
  • 3 uova
  • 0,5 dl di olio extravergine di oliva
  • 25 g di lievito di birra, 1 tazzina di latte
  • 1 limone
  • vanillina
  • alchermes
  • zucchero semolato
  • crema pasticcera
4.7/5 (12 Voti)

Di

- sbattere le uova con lo zucchero - sciogliere il burro a bagnomaria - mescolare insieme tutti gli ingredienti

  • 3 uova
  • 6 cucchiai di zucchero
  • 75 gr burro
  • 1/2 bicchiere olio di semi di girasole
  • 1 bustina lievito
  • 1 pizzoco di sale
  • farina q.b + 2 cucchiai di fecola
  • anice
  • 1/2 limone + buccia grattuggiata
4.2/5 (13 Voti)

Di

In una pentola grande sciogliere il burro, togliere dal fuoco e aggiungere lo zucchero, mescolare bene e aggiungere...

  • 1 kg di farina
  • 4 uova
  • 200 g di burro
  • 4 cucchiai di latte
  • 4 cucchiai di olio di semi
  • 500 g di zucchero
  • 2 bustine di lievito
  • q.b. liquore alchermes
  • q.b. zucchero per decorare
  • 1 dose di crema pasticciera
4/5 (20 Voti)

Di

Dolce fresco ottimo per l'estate!

  • 500g farina
  • 150g zucchero a velo
  • 150g burro
  • 2 uova + 1 tuorlo
  • 1 bustina di lievito
  • buccia grattugiata di limone
  • 1 pizzico di sale
  • 25ml di latte
3.9/5 (16 Voti)

Di

Impastare il composto finchè non raggiunge la giusta consistenza (deve rimanere morbido)

  • 5 uova
  • 350 gr di zucchero
  • 350 gr di olio
  • 10 cucchiai di latte
  • 2 bustine di lievito
  • farina qb
3.8/5 (17 Voti)

Di

lavora burro e zucchero,unisci il limone e il lievito

  • 1 kg di farina
  • 400 gr zucchero
  • 250 burro o margarina
  • 4 uova
  • un pizzico sale
  • 1 limone grattugiato
  • 2 bustine lievito per dolci
  • liquore alchermes
  • Nutella
3.6/5 (5 Voti)

Di

su una spianatoia fare la fontana con gli ingredienti in polvere e aggiungere il burro ammorbidito, le uova e il la...

  • 4 uova
  • 300 gr zucchero
  • 800 gr farina
  • 150 gr burro (temperatura ambiente)
  • 1 bicchiere di latte
  • 2 bustine lievito in polvere
  • per la bagna:
  • alchermes
  • mezzo bicchiere di vermut o martini bianco
  • 1 cucchiaio zucchero
  • 1 litro di acqua
  • per la farcitura:
  • nutella
  • zucchero
3.1/5 (448 Voti)

Di

Le pesche richiedono un po' di lavoro, ma saranno una delizia!

  • 1 kg. farina
  • 400 gr. zucchero
  • 200 gr. margarina
  • 8 uova
  • 15 gr. bicarbonato
  • 30 gr. cremor tartaro
  • Per guarnire:
  • 1/2 lt. crema pasticcera
  • 1/2 lt. crema al cioccolato
  • Liquore alla fragola
  • Zucchero semolato
3/5 (450 Voti)

Di

Mescolare farina, lievito per dolci, e lo zucchero fino ad amalgamarli bene

  • 500 g di farina
  • 3 uova
  • 150 g di burro
  • 150 g di zucchero
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • latte q.b.
  • Nutella
  • Alchermes
2.7/5 (332 Voti)

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