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Ricette di pizza fritta - 3 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: pizza ripiena di scarola, ricetta mozzarelle in carrozza, calzone ripieno , pizza con farina di manitoba, pizza senza lievito

Tecniche di cucina

Come preparare le chouquettes francesi

Conoscete già le chouquettes? Si tratta di dolcetti tipici francesi, molto apprezzati dai bambini per la loro semplicità e golosità al tempo stesso, in quanto le chouquettes sono cosparse di granella di zucchero. Sono fatte di pasta chou, la tipica pasta dei bignè.. Se volete imparare a preparare dei bignè spettacolari, ecco la nostra video ricetta della pasta choux. 


Le migliori ricette di Pizza fritta

Di

Si può fare sia con impasto per la pizza già pronto oppure con impasto preparato in casa con acqua, sale, lievito...

  • 1 kg di impasto per pizza
  • 1 passata di pomodoro
  • 2 mozzarelle
  • 200 gr di prosciutto cotto
  • olio di semi per friggere
3.9/5 (17 Voti)

La pizza fritta: deliziose palline di impasto calde e fragranti, con il buon gusto di pizza. Pronte in 15 minuti, sono l'antipasto ideale per un gustoso pranzo!

Di

Pizza fritta con bufala campana, bavarese di pomodorini confit e salsa di basilico

  • Per la salsa di basilico:
  • foglie di basilico 80 g
  • brodo vegetale 100 g
  • 1 pugno di pinoli
  • patate bollite 60 g
  • olio extra vergine d’oliva 60 g ca
  • sale
  • Per la bavarese di pomodoro:
  • polpa di pomodori grandi 500 g
  • 2 cucchiai di concentrato di pomodoro in tubo
  • panna semimontata 200 g
  • 4 fogli di gelatina
  • sale e pepe
  • Per la pizza:
  • farina 500 g
  • acqua 250 ml
  • sale fino 15 g
  • lievito 10 g
  • olio extra vergine d’oliva 25 ml
  • Mozzarella di Bufala Campana 400 g
3.2/5 (397 Voti)

Di

7 modi originali e saporiti per preparare l’agnello e stupire i commensali al pranzo di Pasqua!

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Di

Impastre gli ingredientoe lasciare il composto in un luogo caldo a lievitare

  • 500 g di farina
  • sale
  • un cucchiaio di zucchero
  • un cucchiaino d'olio
  • lievito
  • acqua q.b.
2.9/5 (19 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

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