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Ricette con la ricotta - 561 ricette

Ancora più ricette di Ricotta

Di

Dolce tipico della tradizione partenopea per il periodo di carnevale

  • Dose per 2 torte:
  • 1 litro di latte
  • 10 uova
  • 750 g di ricotta
  • 200 g di semolino
  • 500 g di zucchero
  • liquori tipo strega o anice
  • unjha noce di burro
4.2/5 (42 Voti)

Di

Antipasto da gusto delicato e adatto ai più golosi

  • 200 gr di farina
  • 100 gr di burro
  • 100 gr di ricotta
  • 2 uova
  • Sale
  • 3 Wurstel oppure a piacere prosciutto crudo.
4.7/5 (6 Voti)

Di

In una terrina mettere la ricotta, lo zucchero e mescolare bene schiacciando il tutto

  • 2 Kg di ricotta fresca;
  • 500 g di zucchero;
  • cannoli vuoti;
  • una barretta di cioccolato fondente.
4.7/5 (3 Voti)

Di

Mettete la ricotta, le erbe aromatiche tritate, il grana, le uova, il sale, il pepe in una terrina e mescolate

  • 300 grammi di sfoglia di pasta pronta
  • 200 grammi di ricotta
  • 2 uova
  • salsa di pomodoro
  • 1 rametto di rosmarino
  • timo
  • salvia
  • 250 grammi di besciamella
  • formaggio grattugiato
  • sale
  • pepe
4.3/5 (4 Voti)

Di

Impastate ricotta fornaggio e 40g di pangrattato, sale 1 uovo e lavorare il tutto

  • 400 g di ricotta
  • 300 g di spinaci
  • 40 g di grana
  • pangrattato 40g + 20 g per la base
  • 2 uova
  • sale
  • 2 fogli di pasta sfoglia tonda
4.2/5 (43 Voti)

Di

Ricetta Bimby

  • 500 gr ricotta
  • 125 gr zucchero
  • 30 gr mandorle
  • ½ fialetta aroma alla mandorla
4.2/5 (14 Voti)

Di

Torta al sapore di amaretto

  • Pasta frolla:
  • 300 g di farina integrale
  • 100 g di burro ammorbidito
  • 70 g di zucchero di canna
  • 1 uovo
  • 1 bustina di lievito vanigliato
  • Scorza di limone
  • 1/2 bicchiere di latte freddo
  • Ripieno:
  • 300 g di ricotta
  • 50 g di zucchero di canna
  • 200 g di mandorle tritare
  • 1 uovo
  • 200 g di amaretti
4.2/5 (17 Voti)

Di

Torta dal gusto deciso e davvero inebriante l'incontro con i pezzettini di cioccolato bianco

  • Per la base:
  • 250gr farina
  • 1 bustina di lievito
  • 1 bustina di vanillina
  • 2 tuorli
  • 170 gr burro
  • 160gr zucchero
  • Per la crema:
  • 250gr di ricotta
  • 3 cucchiai di zucchero
  • 1 etto cioccolato bianco tritato
  • gocce di cioccolato
4.1/5 (94 Voti)

Di

Lavorate la ricotta Santa Lucia con la farina, 2 uova, il Marsala e un pizzico di noce moscata fino ad ottenere un ...

  • Ingredienti
  • Dosi per: 6 persone
  • 500g di Ricotta Santa Lucia
  • 3 uova
  • 120g di farina
  • 1 bicchierino di Marsala
  • noce moscata
  • pangrattato q.b.
  • olio d'oliva per friggere
4.6/5 (5 Voti)

Di

Montare le uova con lo zucchero

  • Per la torta:
  • 50 gr farina
  • 60 gr zucchero
  • 100 gr burro
  • 3 uova
  • 90 gr nocciole
  • Per il ripieno:
  • 400 gr ricotta
  • 150 gr zucchero a velo
  • 150 gr panna
  • 2 pere
  • succo di limone
4.2/5 (5 Voti)

Di

Setacciate la ricotta,lavoratela con lo zucchero, i tuorlirie gli albumi montati a neve; aggiungete un po di farina...

  • 400 gr di ricotta
  • 2 cucchiai di zucchero
  • 100 gr di miele
  • farina q.b.
  • zucchero a velo una bustina
  • cannella in polvere
4.2/5 (18 Voti)

Di

Unire la ricotta con i rossi d’uovo, le bietole tagliate a pezzi piccoli, lo zafferano e la farina quanto basta

  • 500 gr ricotta
  • 2 rossi d’uovo
  • ½ mazzo di bietole
  • ½ bustina di zafferano
  • farina q.b.
4.3/5 (12 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Saltimbocca di ricotta Migliaccio