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Ricette di rombo alle mandorle - 2 ricette

Tecniche di cucina

Come utilizzare il coltello come uno chef ?

La tecnica per usare il coltello come uno chef, spiegata dal nostro Chef Damien. Per imparare a padroneggiare la tecnica per tagliare correttamente le verdure come dei professionisti, seguite i consigli del nostro chef.

Le migliori ricette di Rombo alle mandorle

Di

SECONDI

  • 4 filetti di rombo
  • 200 grammi di mandorle
  • 4 albumi
  • 2 melanzane
  • 300 grammi di zucca
  • 400 grammi di pomodoro
  • 80 grammi di prezzemolo
2.8/5 (6 Voti)

Di

Sfilettare, spinare e spalmare con albume d’uovo montato e lamelle di mandorle i filetti di rombo

  • 4 filetti di rombo
  • 200 grammi di mandorle
  • 4 albumi
  • 2 melanzane
  • 300 grammi di zucca
  • 400 grammi di pomodoro
  • 80 grammi di prezzemolo
2.5/5 (2 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Rombo alle mandorle con caponatina di verdure Rombo alle mandorle con caponatina di verdure