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Ricette di rotolo dolce - 21 ricette

Trovi qui tutte le nostre ricette di Rotolo dolce:

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Tecniche di cucina

Caffè freddo

Origini del caffè freddo

 in Italia il caffè freddo è una preparazione tipica del Salento, ma si beve un po' dappertutto. La ricetta è originaria della Spagna, precisamente del "Café del Tiempo", tipico caffè di Valencia, che lo propone tuttora, accompagnato da una fetta di limone.

Il caffè freddo soffiato
In Salento il caffè freddo viene proposto anche nella versione "soffiata", in cui il caffè viene vaporizzato con il getto del vapore caldo, che lo rende cremoso.

La versione con il latte di mandorla o con l'orzata
In Salento il caffè freddo viene realizzato con l'aggiunta di latte di mandorle, che sostituisce lo zucchero. Invece, per essere originali ed innovativi, noi vi proponiamo di aggiungere dell'orzata.
Siamo in piena estate, a chi non piace bere un delizioso caffè freddo per una pausa energizzante? Seguite  la ricetta del caffè freddo realizzata dal nostro barman.

Per preparare un freschissimo caffè freddo vi servono:
- Cubetti di ghiaccio
- Caffè in polvere
- Orzata
- Acqua calda

Preparazione:
Mettete dei cubetti di ghiaccio in una tazza possibilmente di vetro. Ora preparate del caffè con del caffè in polvere ed aggiungetelo ai cubetti di ghiaccio, terminando con un bel giro di orzata. Mescolate bene con un cucchiaino e gustate.

Le migliori ricette di Rotolo dolce

Di Angelucci Roberta

In una ciotola abbastanza grande mettere zucchero e uova, lavorare velocemente con la frusta fino ad aggiungere la ...

  • 200 gr di zucchero
  • 240 gr di farina
  • 125 gr di burro
  • 6 uova
  • 1 bustina di lievito
  • Nutella q.b.
2.9/5 (400 Voti)

Di

Scoprite la nostra ricetta passo a passo per preparare un delizioso, soffice, rotolo alla confettura.

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Di Fedeag4

Separare i tuorli dagli albumi e montare gli albumi a neve, i tuorli con lo zucchero

  • 5 uova
  • 140 gr zucchero
  • vanillina
  • 100 gr farina
  • 450 gr nutella o altra confettura a piacimento (crema
  • marmellata)
3/5 (340 Voti)

Di anna93

sbattere le uova con lo zucchero e acqua calda

  • 3 uova
  • 3 cucchiai di acqua calda
  • 120 gr zucchero
  • 150 gr di farina
  • 1/2 bustina di lievito pane angeli
  • Nutella
3.4/5 (301 Voti)

Di elisaxd

Questo tronchetto di Natale è facile e veloce da prepare, perfetto per chi si riduce sempre all'ultimo momento per...

  • 3 uova intere + 1 tuorlo
  • 75 gr zucchero
  • 75 gr farina
  • 20 gr burro fuso
  • 200 gr cioccolato al latte
  • 1 bustina lievito per dolci
3.2/5 (346 Voti)

Di ile.leo

Sbatti uova e zucchero Aggiungi sempre girando 1 bustina di vanillina scorza limone, farina, fecola, 1 tazzina da ...

  • 3 uova
  • 100 gr zucchero
  • 1 bustina vanillina
  • 1 limone (scorza)
  • 120 gr farina
  • 5 gr fecola
  • 1 tazzina da caffè di olio di semi
  • 2 cucchiai di lievito
3.1/5 (342 Voti)

Di francesca90

Sbattere le uova ed aggiungere lo zucchero, la farina ed il lievito

  • 4 uova
  • 200 gr di farina 00,200 gr di zucchero
  • 1 busta di pane degli angeli
  • nutella.
3.5/5 (272 Voti)

Di luciastallone92

Fare il Pan di Spagna: sbattere le uova, aggiungere lo zucchero, la farina e il lievito

  • 4 uova
  • 200 g di farina 00,200 g di zucchero
  • 1 busta di lievito
  • nutella.
2.8/5 (301 Voti)

Di MiriCost01

Versate, in una ciotola, la farina, il lievito, la vaniglia e lo zucchero, amalgamandoli in un composto omogeneo

  • 100g di zucchero semolato
  • 50g di farina
  • 4 uova
  • 1 bustina di aroma di vaniglia
  • Nutella q.b.
3.2/5 (255 Voti)

Di maryterrymt@hotmail.it

Ottimo a merenda o colazione

  • 4 uova
  • 4 cucchiai di zucchero
  • 4 cucchiai di farina 00
  • mezza bustina Paneangeli
  • mezzo bicchiere di vino bianco o limoncello mischiato con acqua
3.2/5 (177 Voti)

Di Angelucci Roberta

Togliere le uova dal frigo almeno 4 ore prima

  • 4 uova
  • 80 gr di farina
  • 120 gr di zucchero
  • Un cucchiaino di lievito
  • 1 bustina di vanillina
  • Crema pasticcera
  • 1 vasetto di panna
  • 700 gr di fragole
  • Scaglie di cocco
4.6/5 (25 Voti)

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Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

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