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Federica Tribù Golosa

Ricette di secondi - 1670 ricette

Di Federica Tribù Golosa

I secondi piatti sono quelli che compongono il menù di un pasto completo e vengono solitamente dopo i primi piatti. I secondi possono anche costituire un piatto unico. I secondi piatti sono a base di carne, pesce, uova ma anche tanti secondi vegetariani. Di solito i secondi piatti sono accompagnati da contorni come le verdure o le patate. I secondi piatti sono molto versatili infatti questi posso essere sia freddi che caldi e possono adottare diversi metodi di cottura. In questa selezione di ricette troverete delle ricette di secondi facili e veloci e altre di secondi più elaborati ma molto gustosi. Non vi resta che dare un' occhiata alla nostra selezione e provare la ricetta che più fa al caso vostro!

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Tecniche di cucina

Come piegare un tovagliolo a forma di pesce

E dopo i tovaglioli a forma di coniglietti, ecco come realizzare dei simpatici tovaglioli a forma di pesciolino, perfetti per una festa a tema, una cena al mare o, semplicemente, per il primo di aprile!

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Trota al forno con patate

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Di catwoman82

Ecco una gustosissima ricetta per le nostre ottime e salutari trote, la trota al forno con patate

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Come preparare il gratin di zucchine

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Di labalenavolante, La balenavolante

Ho messo ammollo le lenticchie in acqua finchè non si sono ammorbidite (dipende dal tipo di legume che acquistate,...

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Pizzette di melanzane

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Di Sandra D., Un dolce salato! Sandra D.

Come trasformare in deliziose pizzette delle melanzane!

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Polpettone di tonno

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Unire il tutto e avvolgerlo in allumunio

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Versare l'olio in una casseruola, aggiungre il burro e farlo sciogliere, poi rosolare i pezzi di coniglio rigirando...

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