Menu Cerca una ricetta, una parola chiave, un ingrediente...

Ricette di seppie con i piselli - 4 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: contorno con i piselli, frittata con i piselli, pasta con i piselli, piselli surgelati, carote vichy

Tecniche di cucina

Wrap pollo e verdure

Viene chiamato wrap ogni tipo di sandwich composto da un pane piatto e morbido farcito e arrotolato. Il nome infatti viene dal verbo inglese to wrap che letteralmente significa avvolgere, impacchettare

Questa preparazione esiste in moltissime forme diverse nella tradizione culinaria di tutto il mondo: i messicani hanno le tortillas, gli italiani la piadina, i greci la pita, gli indiani il naan...E si potrebbe continuare. Nella cucina libanese, per esempio, si prepara una golosa pita ripiena di falafel, che potete rifare seguendo le nostre ricette:

Come preparare i falafel

Come preparare il pane pita in casa

 

Oltre ad essere semplice da realizzare, è molto pratico perché costituisce un piatto unico, lo si può farcire con gli ingredienti preferiti ed è comodo da mangiare anche per strada.

Preferite un'alternativa di pesce? Scoprite Come fare dei wraps con avocado, gamberetti ed hummus.

Per un hummus diverso dal solito invece provate il nostro hummus di zucca, davvero delizioso.

 

Infine, se volete fare il vostro wrap con le tortillas e vi avanzano,  ecco altre 10 ricette da fare con le tortillas.

 

 

Le migliori ricette di Seppie con i piselli

Di

Lessare i piselli in acqua bollente per una decina di minuti, scolarli al dente e tenerli da parte

  • 3 seppie (400g circa)
  • 600 g di piselli
  • 2 kg di patate
  • 4 spicchi di aglio
  • 2 cipolle medie
  • 10 cl di vino bianco
  • 4 pomodori rossi
  • Prezzemolo
  • Sale
  • Olio
  • Pepe
4/5 (86 Voti)

Di

Mangiare la frutta e la verdura di stagione è sempre preferibile: più saporita e meno cara, eviterete di comprare dei vegetali cresciuti a fertilizzanti nelle serre

46 condivisioni

Di

Fare un battuto di aglio e prezzemolo e metterlo nell'olio con le seppie a freddo

  • 300 gr. piselli
  • 500 gr. seppie
  • aglio
  • olio
  • prezzemolo
  • 2 pomodori
  • sale
4.1/5 (13 Voti)

Di

Le carote non si consumano solo nelle preparazioni salate: sono ottime come ingrediente aggiunto di svariate preparazioni dolci.

Di

Pulite le seppie e tagliatele a listarelle o ad anelli

  • 1/2 lt brodo vegetale
  • 1 cipolla
  • 350 gr polpa di pomodoro
  • olio
  • 500 gr piselli
  • prezzemolo tritato
  • sale
  • 1 kg seppie
3.1/5 (445 Voti)

Di

Far scaldare in un tegame l'olio con l'aglio lasciato intero, appena comincia a colorarsi toglierlo, mettere nel te...

  • Per 4 persone
  • 1 kg di seppie
  • 500 g di piselli
  • 1 spicchio d'aglio
  • 1 bicchiere di vino bianco
  • 0lio extravergine sale e pepe q.b.
2.9/5 (11 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Seppie ai piselli Le seppie e piselli della Basilicata