Ricette di smoothies - 8 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: vegane crudiste, bevanda detox al cetriolo, succo di frutta, fruttato
Tecniche di cucina
Una torta a strati con crema al cioccolato fondente ed al cioccolato bianco: ottima, conquista i bambini grazie alla sua crema golosissima. Gli strati composti da biscotti secchi bagnati nel latte la rendono morbida e delicata.
INGREDIENTI:
- 250 g di cioccolato bianco
- 250 ml di panna
- 250 g di cioccolato fondente
- 250 ml di panna
- 30 biscotti
- 200 ml di latte
PROCEDIMENTO:
Fate scaldare la panna e quando inizia a bollire spegnete il fuoco. Mettete in una ciotola il cioccolato bianco a cubetti e versate la panna calda, stemperando con una frusta manuale per sciogliere il cioccolato. Ripetete la stessa operazione con il cioccolato fondente mettendolo in un'altra ciotola.
Foderare una teglia in vetro pirex con della carta forno. Far scaldare il latte e spegnerlo prima dell'ebollizione. Versarlo in una ciotola e passare velocemente i biscotti nel latte ad uno ad uno; distribuirli nella teglia, uno accanto all'altro.
Ora distribuite uno strato di crema al cioccolato fondente e livellate bene; continuate con un altro strato di biscotti bagnati nel latte. Stavolta distribuite uno strato di crema al cioccolato bianco; continuate a comporre strati alternati di crema e biscotti fino a riempire la teglia.
Mettete a riposare in frigorifero per 1 ora. Capovolgete la torta e terminate decorando con la crema al cioccolato fondente rimasta e con un po' di cioccolato bianco.
Le migliori ricette di Smoothies
Smoothie all'avocado
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- 2 avocado
- 3 cucchiai di latte condensato senza zucchero
- 3 cucchiai di zucchero
- 6 cl di latte
- ½ di succo di limone
- Ghiaccio tritato
Smoothie Bowls con fragole, kiwi e banana: la nostra colazione energetica sana preferita
Questo smoothie bowl dimostra ancora una volta che una colazione sana non deve essere per forza noiosa. Le varietà di frutta possono naturalmente essere variate a seconda della stagione e dei gusti. Deliziosa!
Smoothie al mango e ananas
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Una bevanda salutare e fresca, ricca di potassio, perfetta per combattere il caldo!
- 1 mango o due piccoli
- ¼ ananas fresco
- 5 cucchiai di latte condensato non zuccherato
- 4 cucchiai di zucchero
- Succo d’arancia
- Ghiaccio tritato qb
Smoothie alla frutta
Validata dalnostro chefDi Chiara Brina
Una ricetta fresca perfetta per dare la carica nelle calde giornate d'estate
- 1 arancia rossa succosa
- 1 kiwi
- 1 banana ( o due di piccole dimensioni)
- 1 palla di gelato al limone
- 3 cucchiai di sciroppo ( alla fragola o limone o lampone)
- 2 cucchiai di yogurt bianco
- 2 cucchiaini di cannella
- + succo d'arancia o latte secondo la consistenza che si vuole ottenere
Frullato di pesche noci e vaniglia
Provala!RICETTA TOPDi Chiara Brina
Perfetto per una merenda golosa e rinfrescante
- 1 pesca noce
- 1 vasetto di yogurt bianco
- 3 cucchiai di gelato alla vaniglia
- 2 cubetti di ghiaccio
8 idee di bevande per idratarsi ogni giorno
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Frullato al kiwi, albicocca e pesca
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Preparare tutti i frutti lavandoli, sbucciandoli e tagliandoli a pezzetti
- 1 pesca gialla
- 2 foglie di menta
- un po' di succo di limone
- 2 cucchiai di zucchero (secondo i gusti)
- 1 bicchiere di latte
- 3 cubetti di ghiaccio
Frullato di pesche noci
Validata dalnostro chefDi Chiara Brina
Perfetto per una colazione fatta in casa o una merenda rinfrescante!
- per ottenere 6 bicchieri
- 2 pesche noci
- un vasetto di yogurt bianco
- un bicchiere di latte parzialmente scremato
- 4 cucchiaini di zucchero di canna
Smoothie cetriolo e caprino
Validata dalnostro chefDi Chef Damien, 750 g
Sbucciare il cetriolo e togliere i semini
- 1 cetriolo
- 100g di caprino fresco
- 3 cl d' olio d’oliva
- 2 cucchiai d’aceto
- Sale e pepe macinato
- Peperoncino d'Espelette
Smoothie alla papaya
Validata dalnostro chefDi Chef Christophe, 750 g
Per dare un tocco esotico alla vostra estate!
- 1 papaya
- 4 cucchiai di latte condensato non zuccherato
- 2 cucchiai di zucchero
- 6 cl di succo d’arancia
- Ghiaccio tritato qb
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