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Tiramisù al limone - 2 ricette

Tecniche di cucina

Il soufflé alla Nutella più alto e soffice che abbiate mai mangiato
  • 100g di Nutella
  • 2 tuorli d'uovo
  • 2 albumi d'uovo 
  • 30g di zucchero
  • Cacao amaro in polvere
  • Burro morbido 

 

PROCEDIMENTO:

Mescolare la Nutella ed i tuorli d'uovo con la frusta manuale. Montate gli albumi a neve ben germa ed aggiungete progressivamente lo zucchero. 
Unite pian piano gli albumi montati al composto di Nutella e tuorli. 

Imburrate gli stampini da soufflé, spolverate con il cacao amaro, togliete l'eccesso di preparazione dai bordi. 
Fate cuocere a 190° per 17 minuti circa. 

Sformate e servite tiepidi. 

 

 

Le migliori ricette di Tiramisù al limone

Di

Fare la bagna con zucchero q

  • Pavesini
  • Succo di 3-4 limoni
  • 500 g di mascarpone
  • 2 uova intere
  • 200 g di zucchero
  • 1 vasetto di panna piccolo
  • Limoncello
3.1/5 (433 Voti)

Di

Montare gli albumi a neve con un pizzico di sale

  • 400 g di savoiardi
  • Per la crema:
  • 50 g di cioccolato bianco
  • 4 uova
  • 120 g di zucchero a velo
  • 500 g di mascarpone
  • 2 fiale di essenza di limone
  • Per lo sciroppo:
  • 500 g di acqua
  • 100 g di zucchero
  • 2 succhi di limone
  • 50 g di limoncello
3.1/5 (36 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Tiramisù al limone Tiramisù al limone