Ricette della torta di riso - 16 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: dolci con 1 litro di latte
Tecniche di cucina
INGREDIENTI:
- 250 gr di filetto di maiale
- 50 ml di caramello
- 1 cucchiaino di salsa di soia salata
- 1 cucchiaino di zenzero fresco grattugiato
- 1 cucchiaino di salsa Nuoc mam
- 100 ml di acqua
PROCEDIMENTO:
Versate un filo d'olio in una padella antiaderente, unite il filetto di maiale tagliato a pezzetti, fate rosolare. Unite 100 ml di acqua calda, il nuoc mam, la salsa di soia e lo zenzero. Mescolare bene e fare cuocere fino a che la carne non sarà tenera.
Servite accompagnato da riso bollito thai o basmati.
Le migliori ricette di Torta di riso
Torta di riso al lime
Provala!RICETTA TOPDi Valentina Tribù Golosa
La torta di riso al lime è una variante originale della tradizionale ricetta della torta di riso
- Per la pasta:
- 250 g di farina
- 125 g di burro
- 125g di zucchero a velo
- 1 uovo
- 1 bustina di vanillina
- 1/2 cucchiaino di lievito
- 1 pizzico di sale
- Per il ripieno:
- 70 cl di latte
- 50 cl di panna per dolci
- 1 baccello di vaniglia
- 170 g di riso a chicco tondo
- 160 g di zucchero
- 5 tuorli d'uovo
- 4 albumi
- 1/2 lime
7 trucchi per preparare uno smoothie irresistibile!
Di Pascale Weeks
Ecco come preparare lo smoothie in modo impeccabile, anche senza ricetta!
Torta di riso reggiana
Di Raki&Leli
cuocere il riso nel latte per 30 minuti insieme allo zicchero e alla fine aggiungere un po' di liquore
- 00 gr di riso
- 1 l di latte
- 8 uova
- 6 cucchiai di zucchero
- liquore
- scorza di limone
- caramello in superficie (6 cucchiai di zucchero)
Latte macchiato
Scoprite la ricetta per preparare il latte macchiato come al bar, grazie ai consigli del nostro barman.
Torta di riso e amaretti
Di Manuela Peresson
Procedimento Far cuocere per 40 minuti il riso nel latte con la vaniglia e la scorza del limone grattugiata fine
- 1 l latte
- 100 gr riso
- Scorza di limone biologico
- 1 bustina vaniglia
- 300 gr zucchero
- 100 gr amaretti
- 100 gr cedro candito
- 100 gr mandorle
- 4 uova
- 1 bicchiere di liquore Mandorla amara
Tortina
Di Irene Gaspari
Cuocere a forno ventilato a 150° per 30 minuti
- ½ bustina lievito
- 200 gr. riso
- ½ lt. latte
- ½ lt. acqua
Pasticceria: il ritorno del cioccolato bianco
Di Pascale Weeks
Il cioccolato bianco non fa male! Come utilizzarlo in cucina
Pizza di riso
Di rosa
cuocere il riso con salsa,piselli e cipolla quando si è freddato aggiungere tutti gli ingredienti e amalgamarli
- 500 g di riso
- 200 g prosciutto cotto
- 200 g di formaggio a dadini
- formaggio romano grattug a volontà
- pepe q.b.
- 3 uova
- 1 scatola di piselli
- pomodoro passato(q.b. a cuocere il riso)
- 1 cipolla
- 150g di provola o mozzarella-prezzemolo q.b.
- 150 g burro
Torta di riso con cedro candito
Di tamara15
Bollire il riso tenerlo al dente e poi unire tutti gli ingredienti infornare a 200 gradi per circa 1 ora
- 1 litro di latte
- gr. 100 mandorle
- gr. 100 di cedro candito
- gr. 50 di zucchero di vaniglia
- mezzo bicchiere di mandorla amara
- gr. 400 di zucchero
- 1 limone trattugiato
- 2 amaretti
- 6 uova
- 1 etto di riso
Torta di riso
Di Tardetta
Cuocere al dente il riso nel latte con la buccia di limone e la vanillina
- 1 litro di latte
- 2 etti di riso
- 1 e ½ etti di zucchero
- 2 uova
- buccia di limone
- bustina di vanillina
Torta di riso dolce emiliana
Di giuliaascari
Unire tutti gli ingredienti e infornare a 160° per 50 minuti circa
- Dose per 10 persone
- 1 1/2 l di acqua
- 1/2 l di latte
- 10 uova
- 400g di zucchero
- 1 kg di riso
- 200g di mandorle
- 1 punta di lievito
- 1 nocciola di burro
- sassolino(3 bicchierii e mezzo)
Torta di riso facile
Di giuliaascari
Unire tutti gli ingredienti e infornare a 160° per 50 minuti circa
- 1/2 Kg di riso
- 1l di latte
- 150g di zucchero
- 1 limone grattuggiato
- 4 uova
- sassolino a piacere
Torta di riso alla massese
Di pometto
Torta tradizionale massese
- 100 g di riso
- 10 uova
- 1.33 l di latte intero
- 333 g di zucchero
- 1 bicchiere di liquore misto
- 1 limone
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Ancora più ricette di Torta di riso
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Torta di riso classica
- 1 lt di latte intero
- 300 gr di riso
- 160 gr di mandorle macinate
- 250 gr di zucchero
- 2 uova + 1 albume montato a neve
- la scorza grattuggiata di 1 limone
- 1 pizzico di sale
-
Finta torta di riso
- gr. 300 di ricotta
- gr. 200 di zucchero
- gr. 300 di amaretti
- 6 uova
-
Torta di riso con mandorla amara
- 1 litro di latte
- 100 gr. mandorle
- 50 gr. zucchero di vaniglia
- 100 gr. di cedro candito
- mezzo bicchiere di mandorla amara
- 400 gr. di zucchero
- 1 limone grattugiato
- 2 amaretti
- 6 uova
- 1 etto di riso
-
Torta di riso soffiato per bambini
- 250 gr di riso soffiato
- 150 gr di burro
- 5 cioccolatini di tipo Mars
-
Crostata di riso
- Per la base:
- 75 gr. burro
- 300 gr. farina
- 100 gr. zucchero
- 2 uova piccole
- ½ bustina lievito
- Per il ripieno:
- 200 gr. riso
- ½ lt. latte
- ½ lt. acqua
- 1 stecca vanillina
- 3 uova
- 130 gr. zucchero
-
Torta di riso al rum
- 12 uova
- 1 l di latte intero
- 1,5 hg di zucchero
- 1 bustina di vanillina
- scorza grattuggiata di 1 limone
- 1 pizzico di sale
- 1 bichiere di riso
- 1 bicchiere di rum (o alchermes)
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