Ricette della torta diplomatica - 5 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: dolce diplomatico siciliano
Tecniche di cucina
Ingredienti:
- 60 g di burro morbido
- 80 g di parmigiano grattugiato
- 1 uovo
- 150 g di farina
- 1 cucchiaino di lievito chimico
- Un pizzico di sale
- 3 wurstel
In una ciotola, mescolate con una forchetta il burro, il parmigiano e l'uovo precedentemente sbattuto. Aggiungete poi la farina con il lievito e il sale. Mescolate fino ad ottenere un impasto consistente e unite i wurstel tagliati a rotelle. Lavorate il tutto con le mani e ricavatene dei biscottini di forma circolare, come se fossero dei cookies. Man mano che li preparate, disponeteli su una teglia ricoperta di carta da forno. Infornate a 180°C per 15-20 minuti.
Le migliori ricette di Torta diplomatica
Torta diplomatica
Di Wale
La buonissima pastina alla crema che di solito trovate in pasticceria
- 300 gr Pan di spagna
- 2 rotoli di pasta sfoglia (quadrata è più comoda- dipende da che forma volete dare alla torta)
- Per la crema pasticcera:
- 250 ml di latte
- 1 bustina di vanillina
- 3 tuorli
- 25 gr di farina
- 75 gr di zucchero
- rum q.b.
- Per crema chantilly:
- 200 ml di panna fredda
- 20 gr di zucchero a velo
Cêpes alle fragole, buonissime e coloratissime !
E se provassimo delle crêpes a più strati con pasta di fragole e panna montata? Una squisitezza mai vista!
Zuppette inglesi (diplomatiche)
Di elena billino
Ritagliare 2 rettangoli di pasta sfoglia da 19X19, spolverizzarli di zucchero e cuocerli
- 1 dose di pan di spagna da 2 uova
- 1 dose di crema pasticcera da 2 uova
- rotolo di pasta sfoglia
- bagna all'alchermes o amaretto
Krapfen LEGGERI COTTI AL FORNO
Adorate i bomboloni, ma quello che non potete sopportare è che siano fritti e quindi pieni di grassi. Questa versione leggera al forno vi consentirà di non rinunciare al gusto dei bomboloni e nemmeno alla linea!
Torta Zuppetta
Di Mafalda lo Storto
Iniziate preparando (meglio il giorno prima) il pan di spagna: dividete gli albumi dai tuorli e sbattete questi ult...
- • Pasta sfoglia già pronta 1 rettangolo 230 gr
- • Farina 00 150 gr
- • Fecola di patate 75 gr
- • Zucchero gr 325
- • Vanillina 1 bustina e mezzo
- • Sale un pizzico
- • Uova 5 + 3 tuorli
- • Zucchero a velo 20 gr + q.b. per la sfoglia
- • Latte 250 ml
- • Panna liquida 180 ml
- • Rum 20 ml
- • Acqua 200 ml
Diplomatica vegan
Di BaLu, Vegan & Raw Delicious
Torta Diplomatica
- PER IL PAN DI SPAGNA
- la scorza grattugiata di un limone
- 3/4 di tazza di farina
- 1 cucchiaio 1/2 di fecola
- 1/2 tazza di margarina (autoprodotta)
- 1/2 tazza di zucchero
- 1/2 tazza di latte di soia (o quello che più gradite)
- 1 bustina di lievito per dolci
- un pizzico di sale
- zucchero a velo q.b
- PER LA CREMA PASTICCERA
- 2 cucchiai di zucchero
- 1/2 cucchiaio di fecola
- 2 tazze di latte vegetale
- 2 pezzetti di scorza di limone
- un pizzico di vaniglia in polvere
- un pizzico di curcuma (per colorare)
- un pizzico di sale
- PER LA PASTA SFOGLIA
- (qui vado in grammi)
- 500gr di farina
- 450gr di margarina
- 250 ml di acqua
- sale q.b
Torta light allo yogurt, la più soffice del reame
Abbiamo sempre voglia di una torta allo yogurt, morbida e golosa. Questa ricetta è anche facilissima da preparare, non vi servirà nemmeno la bilancia!
Torta Diplomatica
Di lanat249
Iniziate preparando il pan di spagna
- PER LA BASE:
- 230 g pasta sfoglia
- 75 g farina
- 75 g maizena
- 150 g zucchero
- 1 bustina vanillina
- 1 pizzico di sale
- 5 uova
- zucchero a velo q.b.
- PER LA CREMA DIPLOMATICA
- 250 ml latte
- 3 tuorli d'uova
- 25 g maizena
- 75 g zucchero
- 180 ml panna fresca liquida
- 20 g zucchero a velo
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