Ricette con le uova - 1515 ricette
Ancora più ricette di Uova
Biscotti cuore di mela
Di D_Laura
saltare in padella le mele con lo zucchero
- impasto:
- 200 gr. burro ammorbidito
- 120 gr. zucchero a velo
- 1 bustina vanillina
- 3 uova
- aroma limone
- 1 pizzico sale
- 350 gr. farina
- 1 bustina lievito
- 2 cucchiai latte
- ripieno:
- 5 mele a pezzetti
- 50 gr. zucchero
- 2 cucchiai brandy
- 1 busta preparato crema pasticcera
- 250 ml. latte (temperatura ambiente)
- zucchero a velo
Torta frangipane all’amaretto
Di Dimartino Annalisa
Con ¾ di pasta sfoglia foderare una tortiera per crostate
- 250 g di burro
- 200 g di zucchero
- 180 g di farina
- 60 g di amaretti o mandorle
- 5 uova
- vanillina
- buccia di limone
- 400 g di pasta sfoglia o pasta frolla
Carbonara
Di ingsanity
Si tratta di uno dei migliori piatti che la cucina italiana abbia mai sfornato
- Pasta lunga, tipo spaghetti, anche freschi
- 2 uova
- 100 grammi di pancetta affumicata
- 50 grammi di pecorino grattugiato
- In alternativa: formaggio grana
- Olio
- Sale
- Pepe
La focaccia soffice da farcire
Di valentina19812013, valentina
Questa focaccia è molto soffice e gustosa
- 300 gr patate lesse
- 300 gr farina
- 1 uovo intero
- 50 gr burro morbido
- 1 cubetto di lievito di birra
- 1 cucchiaino di zucchero
- 1 cucchiaino di sale
Cheesecake
Di kida
Per la base: tritare i biscotti, imburrare e infarinare la teglia, disporre i biscotti tritati, premendo bene, nell...
- 100 gr burro
- 180 gr di biscotti
- 320 gr di philadelphia
- 1 yogurt
- 200 gr panna fresca
- 2 uova
- 150 gr zucchero
- marmellata di mirtilli e mirtilli freschi
Crepes
Di NnaSpr
per circa 30 crepes
- 4 uova
- 200 gr di farina
- 5 misurini* di latte
- 1 pizzico di sale
- *1 misurino equivale ad un bicchiere da vino
Strozzapreti
Di ciopolotta
- Scottare gli spinaci, strizzarli bene, tritarli e lasciarli raffreddare
- spinaci 500/600g
- ricotta 250
- 1 uovo
- parmigiano 1/2 bei cucchiai.
- noce moscata
- sale
Bonet
Di Morus alba
Ricetta di mamma
- 6 uova
- 1 lt di latte scremato
- 60 g di cacao amaro
- 100 g di amaretti
- 8 cucchiai di zucchero semolato
Crostata frangipane
Di ARIANNA E MARCO, SHIATSU & FOOD EXPERIENCE
Adoro le crostate e ho scoperto questo classico della pasticceria che, oltre ad essere molto scenica, è anche molt...
- Per la frolla:
- 300gr farina 00
- 125gr di zucchero semolato
- 125gr di burro
- 60gr di uova (circa 1 uovo medio/grande)
- Per la crema pasticcera:
- 200gr latte
- 100gr panna fresca
- 80gr di tuorlo
- 100gr di zucchero
- Scorza di mezzo limone
- mezza bacca di vaniglia
- Per la crema frangipane:
- 100gr uova
- 100gr zucchero
- 100gr burro
- 100gr farina di mandorle
- Per la farcitura finale:
- frutta in base ai gusti
Macarons al cioccolato
Di donnola24
Questa ricetta di macarons al cioccolato è ideale per tutti gli amanti del cioccolato!
- 200 gr di zucchero a velo
- 125 gr di farina di mandorle
- 15 gr di cacao in polvere
- 2 uova grandi (solo gli albumi)
- 25 gr di zucchero semolato
- Una punta di un cucchiaino di colorante alimentare rosso
- PER IL RIPIENO (ganache):
- 150 gr di cioccolato fondente
- 100 gr di burro
- 3 cucchiai di panna fresca
Tiramisù alle fragole light
Di carlo80
Questa ricetta di tiramisù alle fragole rinfrescherà la vostra estate! Questo dolce si presta benissimo per ogni ...
- 500g di fragole
- 450g di ricotta magra
- 3 uova
- 2 limoni
- 200g di Pavesini
- 125g di zucchero a velo
Le castagnole di carnevale
Di Alice-La cucina di Esme, La cucina di Esme
In una ciotola mettete la ricotta, la farina setacciata con il lievito, lo zucchero, il latte, le uova, un pizzic...
- Per circa 35 castagnole:
- 200 gr: di farina
- 125 gr: di ricotta
- 60 gr: di zucchero
- 60 ml di latte
- 2 uova
- 1/2 bustina di lievito per dolci
- Buccia di limone grattugiata
- 1 pizzico di sale
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