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Ricette di zuppe - 88 ricette

Le zuppe sono primi piatti da servire freddi o caldi. Le zuppe possono essere a base di verdure, legumi, pesce o carne in aggiunta a panna, olio o burro. In pasticceria si usa anche preparare zuppe a base di frutta, come la zuppa di frutti rossi. Tra le zuppe più rinomate vi sono la zuppa di cipolle gratinate e la zuppa di pesce. Seguite i nostri consigli per preparare una deliziosa zuppa.

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Tecniche di cucina

Come preparare il pan brioche

Il pan brioche è un morbido pane in cassetta a base di impasto della brioche classica. Buono da mangiare al naturale, il pan brioche è ancora più goloso se spalmato con burro e marmellata, miele o Nutella fatta in casa. Seguite la nostra video ricetta per imparare a preparare un pan brioche sofficissimo!

Le migliori ricette di Zuppe

Zuppa di cipolle

Zuppa di cipolle

Di morena

Questa ricetta di zuppa di cipolle è perfetta per i mesi invernali quando a riscaldarvi non basta il termosifone!

4/5 (468 Voti)

Zuppa di cipolle alla francese

Zuppa di cipolle alla francese

Di catiapo

Senza grassi

3.6/5 (497 Voti)

Cocktail al rise di melanzane, speck e pesto alla rucola

Cocktail al rise di melanzane, speck e pesto alla rucola

Di paola_cavuoto

Ho ideato questa ricetta per rivoluzionere l'idea di cocktail

3.4/5 (450 Voti)

Zuppa di cipolle

Zuppa di cipolle

Di Chef Damien

Sbucciare le cipolle e tagliarle a fettine fini

3.3/5 (451 Voti)

Zuppa di fagioli

Zuppa di fagioli

Di Ele86

Lessare i fagioli dopo averli lasciati in ammollo per una notte in acqua

3.4/5 (413 Voti)

Vellutata di piselli con gamberetti e crostini alle erbe

Vellutata di piselli con gamberetti e crostini alle erbe Validata dalnostro chef

Di Giulia

La vellutata di piselli con gamberetti e crostini saltati in padella con erbe aromatiche è il primo piatto ideale ...

4.2/5 (324 Voti)

Zuppa di pesce

Zuppa di pesce

Di teresa1415

In una padella capiente, mettere l'olio, l'aglio e il peperoncino e far rosolire

3.3/5 (364 Voti)

Zuppa di ceci

Zuppa di ceci

Di Luciana, Dal dolce al salato

Questa zuppa la preparo spesso l'inverno perchè è leggera ma sostanziosa e nutriente e poi riscalda il cuore

3.1/5 (364 Voti)

Vellutata di Natale

Vellutata di Natale

Di marie pons

Lessare le castagne, sbucciarle una volta cotte

3.4/5 (401 Voti)

Zuppa di funghi

Zuppa di funghi

Di Ele86

Una deliziosa zuppa di funghi saporita e ideale per i pasti autunnali e invernali

3.1/5 (348 Voti)

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Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

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