Tribù Golosa

L'hummus di ceci: la salsa mediorientale da mangiare con il pane

L'hummus è una deliziosa salsa a base di ceci, cremosa e delicata al tempo stesso, ottima da spalmare sul pane; preparata con l'aggiunta di tahina (una crema densa a base di semi di sesamo), aglio e prezzemolo, l'hummus è un'idea sfiziosa per portare in tavola un antipasto sano, gustoso e relativamente poco calorico. Seguite la nostra ricetta, in poche mosse avrete una salsa sfiziosa, e tutti vi chiederanno la ricetta.

Spiedini di pollo e funghi, semplici e saporiti

Questi spiedini sono semplicemente ottimi per portare in tavola un secondo piatto saporito e facile, saziante e davvero facilissimo da preparare. Vi serviranno davvero pochi ingredienti per preparare un piatto facilissimo ma davvero super gustoso, grazie alla marinatura del pollo, che serve a fargli prendere sapore e a rendere la carne ancora più tenera.