Tribù Golosa

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Cosa c'è di nuovo?

L'hummus di ceci: la salsa mediorientale da mangiare con il pane L'hummus di ceci: la salsa mediorientale da mangiare con il pane

L'hummus è una deliziosa salsa a base di ceci, cremosa e delicata al tempo stesso, ottima da spalmare sul pane; preparata con l'aggiunta di tahina (una crema densa a base di semi di sesamo), aglio e prezzemolo, l'hummus è un'idea sfiziosa per portare in tavola un antipasto sano, gustoso e relativamente poco calorico. Seguite la nostra ricetta, in poche mosse avrete una salsa sfiziosa, e tutti vi chiederanno la ricetta.

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Spiedini di pollo e funghi, semplici e saporiti Spiedini di pollo e funghi, semplici e saporiti

Questi spiedini sono semplicemente ottimi per portare in tavola un secondo piatto saporito e facile, saziante e davvero facilissimo da preparare. Vi serviranno davvero pochi ingredienti per preparare un piatto facilissimo ma davvero super gustoso, grazie alla marinatura del pollo, che serve a fargli prendere sapore e a rendere la carne ancora più tenera.

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Ai fornelli

Tecniche di cucina

Crepes suzette

Che buone le crepes suzette! Si tratta di un classico della pasticceria francese molto amato. Imparate a prepararle perfettamente grazie ai consigli del nostro chef.

Non perdetevi i nostri video ricchi di tecniche, consigli e ricette !