Tribù Golosa

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Cosa c'è di nuovo?

La brioche intrecciata al cioccolato La brioche intrecciata al cioccolato

Quanto è invitante questa brioche? La sua trama intrecciata la rende davvero appetitosa: all'interno è farcita con Nutella, raggiungendo cosi' apici di golosità. Provatela per una colazione davvero ottima: grazie alla Nutella questa brioche diventa un passe partout veramente ideale!

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A tutta zucca: 14 idee dall'antipasto al dolce A tutta zucca: 14 idee dall'antipasto al dolce

La zucca: con il suo colore arancione e il suo sapore dolciastro è la vera regina dell'autunno. E' una verdura molto versatile, che permette di realizzare tante buonissime ricette, dall'antipasto al dolce.

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Prepara una profumata torta autunnale alla zucca e cioccolato Prepara una profumata torta autunnale alla zucca e cioccolato

Ora che è arrivato l'autunno, perché non approfittare dei prodotti di stagione? Questa torta autunnale è composta da una base di torta al cioccolato, ricoperta da una crema al mascarpone e zucca, davvero molto golosa. La morbidezza della crema e la sua golosità si sposano alla perfezione con il sapore del cioccolato della base.

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Ai fornelli

Tecniche di cucina

Torta in tazza mele e speculoos

Sbriciolate in una ciotola 45 g di biscotti speziati alla cannella tipo speculoos. Versate in una tazza adatta al microonde 20 g di burro fuso, aggiungete i biscotti, 3 cucchiai di zucchero, 1 uovo,  2 cucchiai di latte e un pizzico di lievito chimico per dolci. Mescolate bene con una forchetta. Aggiungete 1/4 di mela tagliata a dadini e un altro biscotto spezzettato grossolanamente. Amalgamate bene il tutto e fate cuocere in forno a microonde per 1'40". 

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