Preparate il Tè verde Matcha, il n°1 tra tutti i tè per mantenere forma e salute

Redattore Tribù Golosa, 22/03/2018

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Il tè matcha è una delizia dal colore verde brillante, originaria del Giappone; questa bevanda, solitamente consumata calda, contiene moltissimi antiossidanti: si tratta della tipologia di tè verde che ne contiene di più, e che quindi fa più bene in assoluto alla salute, prevenendo l'invecchiamento cellulare e il rischio di contrarre il cancro. Una bevanda da non lasciarsi sfuggire !

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COME VIENE PRODOTTO IL TÈ MATCHA?

Il tè matcha è prodotto dalle foglie di tè di qualità Tencha, un tipo particolare di tè verde giapponese che viene lavorato e poi tritato, fino ad ottenerne la polvere, che è cio' che si definisce poi come tè Matcha. Dunque non si tratta di un normale tè in foglie, ma di un tè in versione polverizzata. Il processo di lavorazione del Matcha lo rende davvero unico: ad esempio, lo sapevate che il processo di macinatura del Matcha non dura meno di un'ora per ottenere solo 40 grammi di prodotto finito? Incredibile, no? Ecco giustificato anche il suo prezzo davvero elevato.