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I gamberi  piccanti, un piatto facilissimo e super saporito

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gli ingredienti

  • 16 gamberi 
  • 3 spicchi di aglio
  • 2 lime
  • Qualche ciuffo di prezzemolo fresco
  • 100 ml di olio EVO 
  • 1 peperoncino rosso fresco
  • Un pizzico di paprika 
  • Un pizzico di sale

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Tecniche di cucina

Prova il guacamole: facile, delizioso e veloce!

Ingredienti:

  • 1 avocado bello maturo
  • 1/2 pomodoro
  • 1/2 lime (il succo)
  • Coriandolo
  • Sale e pepe

 

 

Procedimento:

Tagliare a metà l'avocado e togliere la polpa. Schiacciarla in una ciotola con la forchetta. 

Spremere il lime ed unire il succo all'avocado schiacciato. 

Tagliare a cubetti l'avocado ed aggiungerlo all'avocado.  Tagliuzzare il coriandolo, unire il sale ed il pepe e mescolare. 

Mettere in frigo a riposare qualche ora prima di servire.