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Spiedini di crepes alla frutta, originali e freschi: da provare

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Tribù Golosa

© Silvia Santucci

TAPPA 1

Mescolate la farina, lo zucchero e il sale in una ciotola. Praticate un buco al centro, incorporate le uova ed il rum, quindi mescolate piano. Mescolate il burro fuso al latte e versate l'impasto nella ciotola mescolando energicamente.


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Tecniche di cucina

Come preparare le crepes dolci

Le crepes sono genuine, necessitano di pochi ingredienti, e fanno felici tutti all'ora della merenda. Farcitele con miele, marmellata o Nutella, secondo i vostri gusti. Imparate a preparare le crepes dolci seguendo la nostra video ricetta. Se vi piacciono le crepes, provatele in queste versioni:
- Le crepes suzette: con una salsa golosissima
- le crepes al limone: aromatiche e profumate
- le crepes salate: da farcire a piacere con affettati e formaggio.