Torta fondente alla Nutella
La torta fondente alla Nutella, un dolce goloso alla Nutella e nocciole. Un dolce soffice e fondente, che si scioglie in bocca. Per un momento di pura delizia !
La torta fondente alla Nutella, un dolce goloso alla Nutella e nocciole. Un dolce soffice e fondente, che si scioglie in bocca. Per un momento di pura delizia !
Ingredienti
- 150g di burro
- 120g di zucchero a velo
- 4 uova
- 500g di Nutella
- 100g di farina setacciata
- 1/2 cucchiaino di lievito in polvere
- 1 pizzico di sale
- 50g farina di nocciole
Informazioni
persone 8
Difficoltà Media
Tempo di preparazione 15minuti
Tempo di cottura 30minuti
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
Lavorate il burro ammorbidito con lo zucchero fino ad ottenere un composto ben amalgamato.
Tappa 2
Aggiungere le uova, una dopo l'altra, quindi aggiungere tutto il barattolo di Nutella.
Tappa 3
Aggiungere la farina setacciata con il lievito ed infine le nocciole in polvere.
Tappa 4
Imburrare una teglia e versarvi il composto alla Nutella.
Tappa 5
Cuocere in forno a 180 ° C per 30 minuti.
Da servire a piacere, con una salsa agli agrumi o ai frutti rossi.
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Tecniche di cucina
INGREDIENTI:
- Un rotolo di pasta sfoglia
- 1 mela
- Una ciotolina di uvetta
- 1 cucchiaio di farina di mandorle
- 1 cucchiaio di farina
- 1 cucchiaio di zucchero di canna
- 1 cucchiaio di cannella
- Un tuorlo d'uovo
- Zucchero a velo
- Caramello liquido (facoltativo)
PREPARAZIONE:
Preriscaldate il forno a 180°. Tagliate la mela a fettine fine. Mescolate in una ciotola l'uvetta, la farina di mandorle, lo zucchero di canna, la farina e la cannella. Stendete il rotolo di pasta sfoglia e aggiungeteci le mele al centro. Con un coltello appuntito, tagliate la pasta su ogni lato delle mele. Fate dei tagli sulla superficie, distanziati di 2 cm l'uno dall'altro. Iniziate ad intrecciare la pasta partendo dalle estremità e portandole verso il centro, accavallando le bande di pasta.
Spennellate con un tuorlo d'uovo. Infornate per 35 minuti a 180°. Spolverare con zucchero a velo e versate un po' di caramello liquido per decorare.
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