Ricette originali di dolci - 5260 ricette
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Crème caramel
Di Morus alba
Ricetta di mamma
- Per il composto:
- 8 uova
- 6 cucchiai di zucchero semolato
- 1 lt di latte intero
- Per il caramello:
- 200 g di zucchero semolato
- mezzo biccheire d'acqua
Crostata allo yogurt
Di Roalegiuly
Mettere in ammollo il foglio di colla di pesce in acqua fredda
- 1 dose di pasta frolla
- 250 ml. di latte
- 250 ml. di panna
- 250 ml. di yogurt
- 2 cucch. e mezzo di farina
- 2 cucch. e mezzo di zucchero
- 1 foglio di colla di pesce
- fragole
- zucchero
Struffoli di Natale
Di Vale87fly
Versa la farina, a fontana, su una spianatoia, lasciandone una manciata da parte per evitare che la pasta si attacc...
- 500 gr di farina
- 3 uova
- 130 gr di zucchero
- 2 cucchiai di burro
- 1 pizzico di bicarbonato di sodio
- Olio di semi q.b.
- 250 gr di miele (millefiori)
- Zuccherini colorati
Torta paradiso leggera
Di tiziana6891
In una terrina sbattere i tuorli con 4 cucchiai di acqua bollente e 2/3 dello zucchero
- 300 g di zucchero
- 150 g di farina
- 150g di fecola di patate
- 7 cucchiai di latte (75 ml)
- 7 cucchiai di olio di semi (75 ml)
- 4 uova
- scorza grattuggiata di un limone
- un pizzico di sale
- 1 bustina di lievito
Baci di dama
Di Samantina90
Trito le mandorle insieme allo zucchero
- 150gr di mandorle
- 150gr di burro
- 150gr di farina
- 110gr zucchero
- Nutella
- Vanillina una bustina
Cuccia al cioccolato
Di lunetta64
Metti a bagno il frumento per almeno 3 giorni cambiando l’acqua tutti i giorni
- ½ kg di frumento
- 2lt acqua
- 1 e ½ lt latte
- 100 gr cioccolato fondente
- cannella q.b.
- 200 gr zucchero
- 100 gr zuccata
- 50 gr cacao amaro
- 50 gr amido
Cheesecake alla ricotta
Di D_Laura
preparare la tortiera con bordo apribile chiudendo nel fondo la carta da forno, ungere il bordo con burro e pangrat...
- Per la base:
- 2 hg. biscotti secchi
- 125 gr. burro
- Per la torta:
- 100 gr. zucchero
- uova
- 3 cucchiai farina o fecola
- 1 bustina vanillina
- 1 cucchiaio succo limone
- 250 gr. ricotta
- 250 gr. panna da montare
- marmellata (preferibile ai frutti di bosco, mirtillo o fragola)
Torta zebrata
Di Luna68
Questa torta zebrata non prevede l'uso del burro quindi è perfetta per tutti coloro che non possono mangiarne!
- 4 uova
- 250 gr di zucchero
- 200 ml di olio di semi
- 250 ml di latte
- 300 gr di farina
- 1 bustina di lievito per dolci
- 1 bustina di vanillina
- 2 cucchiai di cacao amaro
Torta con crema alla nocciola
Di maripuckca
La base: In una ciotola unire la farina, il cacao, il pizzico di sale, le nocciole tritate e il lievito
- Per la base:
- 200 gr Farina 00
- 240 gr Zucchero
- 4 Uova
- 100 gr Cacao amaro
- 1 bustina di Lievito per dolci
- 1 pizzico di sale
- 200 ml Latte tiepido
- 50 gr Nocciole tritate
- Per la crema alla nocciola:
- 6 Tuorli
- 200 gr Zucchero
- 40 gr Farina 00
- 100 gr Nocciole tritate (oppure 100 gr Pasta di nocciole)
- 1 noce di Burro
- 500 ml Latte
Rainbow cake
Di ele0994
La rainbow cake o torta arcobaleno è un dolce americano composto da 6 dischi sovrapposti, ognuno con un colore che...
- Ingredienti per 6 stampi da 24 cm:
- 400 gr di farina 00
- 5 cucchiaini di lievito
- 1 pizzico di sale
- 270 gr di burro
- 600 gr di zucchero
- 6 albumi
- 430 ml di latte
- 1 cucchiaio di estratto di vaniglia
- Ingredienti per la crema al formaggio:
- 500 gr di formaggio philadelphia
- 100 gr di ricotta
- 500 ml di panna da montare
- 70 gr di zucchero a velo
- 1 cucchiaio di estratto di vaniglia
- Ingredienti per la copertura:
- 250 ml di panna montata
- 50 gr di farina di cocco
- decorazioni in pasta di zucchero
Tiramisù classico
Di cladag
Separare i tuorli dagli albumi in 2 bacinelle
- 3 uova
- 6 cucchiai zucchero
- 250 gr mascarpone
- 2 caffettiere di caffè da 4 persone
- 1 confezione di savoiardi
Cheesecake classica
Di PasqualinaCh
Una torta fresca e americana!
- Per la pasta:
- 225 g di biscotti secchi
- 150 g di farina
- 75 g di burro
- 75 g di zucchero
- cannella in polvere
- sale
- Per il ripieno
- 750 g di formaggio
- fresco morbido
- 300 g di zucchero
- 300 g di panna fresca
- 5 uova
- vanillina
Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.