Ricette originali di dolci - 5260 ricette
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Maritozzi
Di eleonoraricette
Ricetta per 8-10 pezzi
- 250 gr. di farina manitoba
- 250 gr. di farina 00
- 15 gr. di lievito di birra
- 75 gr. di olio extravergine (10 cucchiai)
- 75 gr. di zucchero
- 1 uovo
- 150 gr. di latte (15 cucchiai)
- uvetta o gocce di cioccolato
- aroma alla vaniglia
- scorza gratt. di limone o arancio
- Per la glassa:
- zucchero a velo ed acqua
Pasta di zucchero senza glucosio
Di alessandra83
pasta di zucchero per guarnire torte
- 450 gr di zucchero a velo
- 1 foglio di colla di pesce
- 30gr di acqua fredda
- 50 gr di miele.
Millefoglie ai frutti di bosco congelati
Di kitty.88
Dolce gustoso e delicato
- 2 rotoli pasta sfoglia
- panna fresca per dolci
- frutti di bosco congelati 100 gr
- zucchero semolato q.b.
- Per la crema pasticcera:
- 25 gr farina
- 250 ml latte
- 3 tuorli uova
- 1 bustina vanillina
- 70 gr zucchero
Zeppole di patate salate
Di ali3na
ricetta invernale dosi per circa 30 zeppole
- 500 gr di patate
- 800 gr di farina
- 5 uova
- 50 gr di burro
- 1 cubetto di lievito di birra
- 4 cucchiai di zucchero
- 5 cucchiai di limoncello
- scorza di 1 limone grattugiato
- olio di semi per friggere
Tiramisù all'amaretto
Di lucyior
Unire al caffè 2 cucchiai di zucchero e il liquore
- 200 grammi di savoiardi, 50 grammi di amaretti, 300 grammi di mascarpone, 2 uova, 100 grammi di zucchero, 1 tazza di caffè, 1 bicchierino di liquore all'amaretto, 70 grammi di cioccolato fondente a scaglie.
Saccottini
Di senzafiltro
Sistemare tutti gli ingredienti (tranne nutella e crema) in una ciotola e lavorare per almeno 10 minuti fino ad ave...
- Farina: 500 gr
- Burro: 130 gr
- Uova: 3
- Lievito: 5 gr
- Latte: 140 ml
- Zucchero: 2 cucchiai
- Sale: 1 pizzico
- Crema pasticcera: ½ l
- Nutella: 1 barattolo piccolo
Bignè
Di pamuzza2703
ideali per un profitterol
- 500ml acqua
- 5 uova
- 5 cucchiai di farina
- 300gr burro
- Sale quanto basta
Occhi di bue
Di isabella
Prendere la pasta frolla e mescolare insieme la farina con la fecola
- 350 g di farina
- 250 g di burro
- 150g fecola
- 150g zucchero a velo
- lamelle di mandorle a piacere
- 1 uovo
- marmellata
- Pasta frolla
Torta di anniversario con crema di ricotta e gocce di cioccolato
Di nadia85
Interamente fatta da me =) con amore
- Un Pan di Spagna pronto da 400 gr.
- Per il Ripieno: 500 gr. di Ricotta, 200 gr. di Cioccolatto Fondente, Zucchero Qb.
- Per la Bagna: 40 gr. di Liquore alla Ciliegia, 100 gr. di Acqua, 70 gr. di Zucchero.
- Per la Decorazione: 500 gr. di Panna Zuccherata, Cialde di Cioccolatto, Biscotti, Penna alla Nutella per la scritta, Cacao Zuccherato.
Torta gianduia
Di fiore
Sciogliere a bagnomaria il cioccolato col burro e la panna, poi aggiungere il mascarpone, i frollini sbriciolati e ...
- 200 gr Cioccolato Fondente
- 100 gr Burro
- 50 ml Panna liquida
- 50 gr Granella di Nocciole
- 250 gr Mascarpone
- 400 gr Frollini frantumati
- 200 gr Wafers alla Nocciola frantumati
Mele caramellate
Di Irene
Lavare le mele e asciugarle perfettamente
- Mele rosse
- 200 g di zucchero semolato
- colorante alimentare rosso
- succo di limone
Torta Bounty
Di Vera
A fuoco basso sciogliere il burro con il latte e lo zucchero
- 180g farina di cocco
- 120g zucchero
- 130g biscotti secchi
- 120g burro
- 100ml latte
- 100g cioccolato fondente
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