L'intervista di Martina

Intervista realizzata da Valentina

Abbiamo intervistato Martina!

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Ciao Martina, raccontaci...

Da quanto tempo sei diventata blogger e cosa ti ha spinto ad aprire il tuo blog ?

Sono diventata food blogger almeno un anno prima di aprire Lamponi & Tulipani. Una mia amica, con la quale condivido la passione per la cucina, mi ha fatto conoscere il mondo dei blog, prima insieme condividendo un blog, poi crescendo ci siamo sentite pronte entrambe ad una nuova avventura.

Come è cominciata la tua storia d'amore con la cucina ?

Fin da piccola sono stata un amante del buon cibo, dalle verdure più genuine fino ai dolci più golosi. Proprio a causa di quest'ultimi e della mia golosità che mi sono avvicinata alla cucina, per sperimentare secondo i miei gusti nuovi sapori e abbinamenti, a partire dai dolci per finire anche su piatti salati.

Qual è l'utensile culinario o l'ingrediente dal quale non ti separeresti mai ?

Scegliere è difficile ma sicuramente nella lista degli ingredienti trovo al primo posto le uova! Sono indispensabili in cucina, sono "un piccolo tesoro".

Che tipo di cucina ti ispira di più ?

Mi piace quel tipo di cucina che fonde sapori e tradizioni di diversi paesi insieme. Anche se non disprezzo assolutamente la cucina tradizionale, mi piace unire piatti di culture diverse. Forse tutto ciò rispecchia anche me stessa, essendo figlia di diverse nazioni.

Qual è la più bella esperienza che hai fatto grazie al tuo blog ?

Sicuramente avere la possibilità di partecipare ad eventi che coinvolgono altri blogger sono nell'insieme esperienze fantastiche, dove confrontarsi di persona e conoscersi. Pensando alla più bella fino ad ora mi viene in mente il Fissler Master Blogger, il primo contest che è uscito dal web.

Quali sono le tue « fissazioni » culinarie del momento ?

Non ho "fissazioni" particolari. Prendo spunti per ricette nuove da ciò che leggo sui giornali, guardando altri blog e da tutto ciò che mi circonda...

Dove trovi gli accessori che usi per ambientare le tue foto ?

Utilizzo materiale di ogni genere; scarti di stoffe, vecchie tavole, utensili in plastica che in genere sono usa e getta, fiori, carta decorata...

Che evoluzione hai notato nella blogosfera culinaria italiana ?

Una crescita enorme per quanto riguarda il numero di blog di cucina nati in quest'ultimo periodo, un boom (nel bene e nel male)

Per te cucinare è....

Sperimentare, rilassarmi, dare sfogo alla fantasia, ciò che mi fa star bene.

Un'ultima parola o un messaggio per i nostri lettori ?

Nella vostra vita cercate di trovare del tempo per fare quello che vi piace, vi sentirete meglio.

Grazie Martina per aver risposto alle nostre domande. A presto!
Articolo Pubblicato da Valentina - 16/09/2013

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