L'intervista di Vinosalviaemirto
Intervista realizzata da FedericaAbbiamo intervistato Vinosalviaemirto!
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Ciao Vinosalviaemirto, raccontaci...
Cosa vi ha spinte ad aprire il vostro blog ?
Cucinare è da sempre il nostro hobby preferito...in quanto colleghe al mattino ci ritrovavamo a chiaccherare molto più spesso del dovuto delle ricette sperimentate a casa...e così...perchè non farne rimanere memoria...?
Come è cominciata la vostra storia d'amore con la cucina ?
Diciamo che siamo partite dalla base : siamo buone forchette...assaggia oggi...assaggia domani...ci trovavamo spesso a voler riprodurre a casa i piatti assaggiati nei ristoranti ma spesso scattava la voglia di personalizzarli: in pratica quando non mangiavamo cucinavamo!
Come definiresti la vostra cucina ?
Tradizionale-creativa e divertente! La peculiarità del nostro blog sono i titoli delle ricette...ci sono amici che aspettano con ansia le nostre pubblicazioni per vedere cosa ci siamo inventate!
Vino Salvia e Mirto. Chi si nasconde dietro al blog?
Si nascondono 2 donne molto diverse ma anche incredibilmente simili! ti riportiamo la nostra descrizione che ci sembra calzante : Siamo due amiche, due colleghe, due donne indaffarate e appassionate!
Insieme tutti i giorni fin dal mattino...e sebbene molto diverse per stili di vita ed abitudini ...ci siamo scoperte negli anni accomunate da un grande amore emozionato e struggente: la cucina, esattamente così come la condividiamo tra di noi ogni giorno, tra le scartoffie dell'ufficio, ogni giorno...perchè nulla è per caso...
Qual è la più bella esperienza che avete fatto grazie al vostro blog ?
Abbiamo cucinato per una cena di beneficenza per circa 70 persone! Una enorme soddisfazione e tantissimi complimenti!!!
Sbirciando il vostro blog sembrerebbe che voi siate più delle amanti del salato che del dolce; è solo un caso o invece anche voi amate i zuccheri?
...diciamo che gli zuccheri soddisfano molto il nostro palato ma...non abbiamo una grandissima passione nel cucinarli. secondo noi la pasticceria richiede una preparazione assolutamente devota e precisa e noi forse siamo troppo golose...troppo creative...!
Qual è l'utensile culinario dal quale non vi separereste mai ?
La mandolina tutta la vita!
Qual è stata la vostra più grande sfida culinaria ?
Abbiamo accumulato molta pratica...ATTENDIAMO LA SFIDA!!
Per voi cucinare è....
Vista,Olfatto, Tatto, Udito e Gusto...Cucinare deve appagare il nostro sensi e condividerne le senzazioni!
Un'ultima parola o un messaggio per i nostri lettori ?
Speriamo con il nostro blog di poter trasmettere un po' dell'Allegria e della Passione che ci caratterizza!
Stay Tuned...perchè ...è solo l'inizio!
Grazie Vinosalviaemirto per aver risposto alle nostre domande. A presto!
Articolo Pubblicato da Federica - 09/09/2014
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