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FIOCCHI DI LATTE FRITTI

Di

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FIOCCHI DI LATTE FRITTI 1 Foto

Ingredienti

  • 200G di fiocchi di latte
  • 3 cucchiai di farina
  • un uovo
  • un pizzico di sale
  • olio per friggere

Informazioni

persone 4
Difficoltà Media
Tempo di preparazione 15minuti
Tempo di cottura 10minuti
Costo Basso

Tappe di preparazione

Tappa 1

In una ciotola sbattete l’uovo, unite la farina un po’ alla volta amalgamiamo bene eliminando i grumi, aggiungete il sale e i fiocchi di latte, continuate ad amalgamare.
Fate riscaldare l’olio, una volta arrivato a temperatura versate con l’aiuto di un cucchiaio piccole porzioni di fiocchi di latte.
Girate spesso le frittelle fino a quando non saranno dorate.
Lasciate assorbire l’olio in eccesso e servite.

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Fritelle di fiocchi di latte