Tribù Golosa

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Cosa c'è di nuovo?

Bouquet di pomodorini e mozzarella Bouquet di pomodorini e mozzarella

Realizzare un bouquet di "fiori" fatti di mozzarella e pomodorini non è mai stato così facile! Provate a realizzarlo e a presentarlo ai vostri ospiti per l'aperitivo.

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6 tipi di pane farcito che vi faranno venire l'acquolina in bocca 6 tipi di pane farcito che vi faranno venire l'acquolina in bocca

Lasciatevi conquistare da questi 6 tipi di pane farcito. La preparazione non è mai stata così semplice. Provateli tutti.

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Sfiziosi mini medaglioni al salmone affumicato Sfiziosi mini medaglioni al salmone affumicato

Il salmone affumicato è semplicemente il re delle nostre cene estive: pratico, gustoso e fresco, ottimo per una cena veloce. Provate questi sfiziosi mini medaglioni al salmone per un apericena in compagnia!

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Prepara il vero spritz, l'aperitivo più gettonato! Prepara il vero spritz, l'aperitivo più gettonato!

La bella stagione consente di approffittare per godersi un aperitivo rinfrescante in compagnia. Lanciatevi nella preparazione di un fresco spritz con la nostra ricetta originale!

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Tecniche di cucina

Torta in tazza mele e speculoos

Sbriciolate in una ciotola 45 g di biscotti speziati alla cannella tipo speculoos. Versate in una tazza adatta al microonde 20 g di burro fuso, aggiungete i biscotti, 3 cucchiai di zucchero, 1 uovo,  2 cucchiai di latte e un pizzico di lievito chimico per dolci. Mescolate bene con una forchetta. Aggiungete 1/4 di mela tagliata a dadini e un altro biscotto spezzettato grossolanamente. Amalgamate bene il tutto e fate cuocere in forno a microonde per 1'40". 

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