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Stili alimentari

  • Stili alimentari

Al giorno d’oggi, esistono numerosi stili alimentari, in grado di rispondere ai bisogni e alle preferenze di tutti, per fare il pieno di benessere, ma pur sempre concedendosi qualche peccato di gola! Questa sezione di ricette vi permetterà di trovare le ricette più adatte al vostro caso: ricette 100% veggie, nel rispetto del rapporto tra uomo e natura, ricette alternative per chi soffre di intolleranze alimentari legate ad ingredienti quali il lattosio, il glutine ecc. Oltre agli stili alimentari, il mondo dell’enogastronomia vede anche la nascita di nuove tendenze culinarie o revival come i foodtruck che celebrano i piccoli piaceri del cibo da strada oppure la riscoperta dei cibi d’infanzia (comfort food), nonchè brunch raffinati che vedono come protagonisti fingerfood e stuzzichini vari per veri palati sopraffini. 

Selezione di ricette

Le nostre ricette preferite

Delicatissimi tartufi al COCCO e NUTELLA, non potrete più farne a meno !

Delicatissimi tartufi al COCCO e NUTELLA, non potrete più farne a meno ! Provala!RICETTA TOP

Di alessiamo93

Questi tartufi al cocco e Nutella sono facili da realizzare e ottimi da offrire ai vostri ospiti o per fare un rega...

3.7/5 (482 Voti)

Cioccolata calda al gianduia

Cioccolata calda al gianduia

Di Pernigotti, Pernigotti

Questa cioccolata calda al gianduia è particolarmente golosa e ideale per scaldare le fredde giornate d'inverno o ...

3.6/5 (449 Voti)

Semifreddo al torroncino e amaretti

Semifreddo al torroncino e amaretti

Di Giorgia

Semifreddo al torroncino e amaretti da servire durante le feste di fine anno o per il pranzo di Natale

3.5/5 (437 Voti)

Waffel light senza uova

Waffel light senza uova

Di Paquita45

Volete preparare dei waffel light senza uova? Niente di più semplice! Seguite la nostra ricetta per cucinare degli

3.4/5 (438 Voti)

Spatzli verdi (ricetta della mia amica Marisol)

Spatzli verdi (ricetta della mia amica Marisol)

Di Manuela Peresson

Gli spatzli verdi sono una sorta di gnocchetti tipici della Germania meridionale e dell'Alsazia

2.9/5 (448 Voti)

Plum cake senza lievito alle patate dolci

Plum cake senza lievito alle patate dolci Validata dalnostro chef

Di Valentina Tribù Golosa

Cuocete le patate dolci (circa 30 minuti a vapore), sbucciatele e schiacciatele

3.6/5 (385 Voti)

Clafoutis alle ciliegie

Clafoutis alle ciliegie Provala!RICETTA TOP

Di Chef Damien, 750 g

Clafoutis alle ciliegie. Scopri la nostra ricetta

3.4/5 (339 Voti)

Marmellata di zucca e arancia

Marmellata di zucca e arancia

Di Valentina Tribù Golosa

Marmellata di zucca e arancia

3.5/5 (314 Voti)

Kringle estone alla Nutella

Kringle estone alla Nutella Provala!RICETTA TOP

Di Valentina Tribù Golosa

Il Kringle estone alla Nutella è una treccia di pan brioche con un ripieno goloso alla Nutella

4.9/5 (173 Voti)

Bicchierini alla mousse di asparagi e prosciutto croccante

Bicchierini alla mousse di asparagi e prosciutto croccante Validata dalnostro chef

Di Taraumara

Un'idea rapida per un buffet all'aperto!

3.6/5 (259 Voti)

Bicchierini Montblanc

Bicchierini Montblanc

Di Vera

Il famoso dolce Montblanc, qui rivisitato in forma più moderna e leggera, in piccoli bicchierini individuali

4.6/5 (183 Voti)

Scaloppine all'aceto balsamico

Scaloppine all'aceto balsamico

Di Manuela Peresson

Queste scaloppine all'aceto balsamico, sono una variante originale delle più classiche scaloppine al vino

2.9/5 (297 Voti)

Sangria

Sangria Validata dalnostro chef

Di Federica Tribù Golosa, Fede

La Sangria è la bevanda della "fiesta" spagnola! Perfetta per accompagnare i momenti di festa

5/5 (95 Voti)

Amaretti ricetta tradizionale di mamma

Amaretti ricetta tradizionale di mamma

Di auroradolce

Questi amaretti sono una variante golosa dei tradizionali amaretti

4/5 (169 Voti)

Il vero camoscio alle cipolle

Il vero camoscio alle cipolle Validata dalnostro chef

Di Federica Tribù Golosa, Fede

Una tipica ricetta di camoscio alle cipolle tipica della regione della Val d'Aosta

4.1/5 (90 Voti)

Crème brûlée alla vaniglia, scoprite la ricetta del dessert francese più amato al mondo !

Crème brûlée alla vaniglia, scoprite la ricetta del dessert francese più amato al mondo ! Provala!RICETTA TOP

Di Chef Damien, 750 g

La crème brûlée alla vaniglia è la versione francese della crema catalana

3/5 (173 Voti)

Le zeppole di Natale

Le zeppole di Natale

Di lollangy

Le zeppole di Natale sono dolci fritti tipici partenopei, che si consumano durante il periodo natalizio

3/5 (127 Voti)

Panzerotti alla pizzaiola

Panzerotti alla pizzaiola

Di yuki82, La casa delle meraviglie

panzerotti alla pizzaiola al forno, un secondo davvero ottimo

3.3/5 (406 Voti)

Kinder cereali fredda

Kinder cereali fredda

Di adriana88

Questa ricetta di Kinder Cereali fredda è perfeta per l'estate, anche se ricco di cioccolato, questo dolce vi rinf...

3.6/5 (526 Voti)

Torta al cioccolato fondente all'aroma di arance

Torta al cioccolato fondente all'aroma di arance

Di Ele86

Dolci senza burro

3.6/5 (471 Voti)

Crostatina crudista vegana con carruba, mandorle e mousse di avocado e lime

Crostatina crudista vegana con carruba, mandorle e mousse di avocado e lime Validata dalnostro chef

Di labalenavolante, La balenavolante

Una crostatina crudista e vegana, realizzata con pochi semplici ingredienti, senza bisogno di pentole e cottura

3.3/5 (312 Voti)

Tiramisù alla Nutella (senza uova)

Tiramisù alla Nutella (senza uova)

Di michelaculurgioni

Il tiramisù alla Nutella (senza uova) è una versione originale del classico tiramisù

3.6/5 (593 Voti)

Torta tenerina (ricetta del mio amico Nicola)

Torta tenerina  (ricetta del mio amico Nicola) Provala!RICETTA TOP

Di Manuela Peresson

La torta tenerina è una torta al cioccolato originaria di Ferrara

3.6/5 (381 Voti)