Ricette di dolci alle fragole con il Bimby - 2 ricette
Tecniche di cucina
Crema al limone: profumata, da spalmare sui biscotti!
INGREDIENTI:
- La buccia di 1 limone BIO
- 180 ml di succo di limone
- 60g di zucchero
- 3 uova
- 180g di cioccolato bianco
PROCEDIMENTO:
Grattugiate la buccia di limone in una casseruola. Aggiungere il succo di limone, mescolare con una frusta manuale ed unire le uova; mettere la casseruola sul fuoco e fare cuocere a fuoco dolce, continuando a sbattere dolcemente con la frusta. Nel frattempo fate sciogliere il cioccolato bianco. Versate la crema al limone sul cioccolato fuso. Mescolate con una spatola affinché la crema sia ben liscia. Versate in un vasetto con la chiusura ermetica. Questa crema al limone di conserva in frigorifero per 4 giorni.
Le migliori ricette di Dolci alle fragole con il Bimby
SORBETTO AL LAMBRUSCO - RICETTE PER IL BIMBY
Di gio.pave
Polverizzare lo zucchero 10 sec
- 100 g di zucchero,
- 200 g di fragole congelate,
- 1 mela sbucciata in quarti,
- 300 g di ghiaccio,
- 200 g di lambrusco
Torta "my love"
Di I Pasticci di Ale, I Pasticci di Ale
Per un San Valentino...dolcissimo e molto romantico!!!
- 250 gr di biscotti al cacao
- 100 gr di burro
- 250 gr di cioccolato bianco
- 200 gr di panna
- 200 gr di latte
- 1 bustina di tortagel
- 400 gr di fragole
- 60 gr di zucchero a velo
- 8/10 gr di gelatina in fogli
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