Ricette con il lievito di birra secco - 23 ricette
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Focaccia senza impasto
Di petulina75, My Ricettarium
Sciogliete il lievito e lo zucchero in ml 30 di acqua tiepida e fate riposare per circa 10/15 minuti finchè non si...
- gr. 250 di farina manitoba
- gr. 250 di farina 00
- ml. 365 di acqua a temperatura ambiente (+ altri 30 per riattivare il lievito)
- 1 cucchiaio di miele di timo
- gr. 1,5 di lievito di birra secco
- 1/2 cucchiaino di zucchero per riattivare il lievito
- 1 cucchiaino colmo di sale
- Emulsione:
- 2/3 di olio extravergine di oliva
- 1/3 di acqua
- sale grosso rosa dell'Himalaya
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