patate in teglia
Di tuttomare
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Ingredienti
- 1 kg di patate
- 500 gr di spinaci
- 3 uova
- sale
- pepe
- noce moscata
- 500 gr di pancetta
Informazioni
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 10minuti
Tempo di cottura 40minuti
Costo Basso
Tappe di preparazione
Tappa 1
impasto.... lessare le patate gli spinaci sbattere le uova con il sale il pepe la noce moscata e il latte taglia a pezzetti la pancetta in una teglia unta di olio disporre uno strato di patate affettate cospargere con la cipolla tritata salare e pepe e fare uno strato di spinaci e di pancetta alternare gli strati fino all'esaurimento degli ingredienti versarvi le uova. e infornare a 180 gradi per 40 minuti......
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