SANDWICH DI PATATE
Di aliona
Vota per questa ricetta
3.1/5
(362 Voti)
1 Foto
Ingredienti
- 12 patate,piuttosto piccole,non farinose,120 gr formaggio affettato,120 gr prosciutto cotto affettato,2-3 rametti di salvia,2 cucchiai di burro
Informazioni
persone 4
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 25minuti
Tempo di cottura 28minuti
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
Fai bollire le pattate per circa 20'.Falle intiepidire,poi sbucciale,falle raffreddare e infine tagliale a metà per lunghezza.Imbottiscile con una fetta di formaggio e una di prosciutto.Dopodichè guarnisci e insaporisci con qualche foglia di salvia.
Tappa 2
Chiudi i sandwich fermando anche la salvia con folo di cucina.Riscalda il burro in una padella capiente e fai dorare i sandwich lentamente per circa 8' da tutti i lati.Servi subito.
Commenta questa ricetta