- Media
- 30 minuti
- Medio
2.8/5
(489 Voti)
Ingredienti
- 280 g farina
- 200 g zucchero
- 1 bustina vanillina
- 1 bustina lievito
- 1 uovo
- 60 g burro
- 20 g di pistacchi
- Aroma di mandorla
Tappe di preparazione
Tappa 1
Montatea neve ben ferma gli albumi; a parte, lavorate il burro con lo zucchero, quindi aggiungete i tuorli.
Aggiungete al composto la vanillina, il lievito, l’aroma di mandorla e, poco per volta, la farina.
Tappa 2
Tritate grossolanamente i pistacchi, inseriteli nel composto ed unite, infine, gli albumi montati a neve.
Tappa 3
Imburrate 12 stampini da muffin e riempiteli per ¾, quindi infornate per 30 minuti circa in forno pre-riscaldato a 180°C.
Ti potrebbe interessare anche:
-
Tiramisù alla crema di pistacchio 3.9/5 (24 Voti) -
Torta viennese 3.1/5 (458 Voti)
Ti potrebbe interessare anche:
-
Cioccolata calda al gianduia 3.5/5 (540 Voti) -
Migliaccio 3.6/5 (14 Voti)