Panpepato
Di Anny
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Ingredienti
- - 150g noci
- - 150g nocciole
- - 150g mandorle spellate
- - 150g cioccolato a latte
- - 150g uvetta
- -150g canditi (facoltativo)
- - 300g miele
- - 1 cucchiaino pepe nero
- - 350g farina
- - ½ cucchiaino noce moscata
Informazioni
persone 10
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 30minuti
Tempo di cottura 20minuti
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
Sminuzzare noci, mandorle, nocciole e il cioccolato; a questo punto mescolare ed aggiungere i canditi, l'uvetta e le spezie (noce moscata e pepe nero).
Tappa 2
Scaldare in un pentolino il miele appena caldo mescolarlo insieme a tutti gli ingredienti; mescolare per bene e pian piano versare la farina mescolando di continuo ed amalgamando bene il composto affinchè sia omogeneo.
Tappa 3
Con questo composto formare 3-4 panetti e cuocere in forno a 170° (adagiandogli sopra un foglio di carta forno) per 15'-20', dopodichè lasciate freddare tutto.
Vi consiglio di consumarlo 4-5 giorni dopo la preparazione.
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