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Kinder Paradiso

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Ingredienti

  • - 4 uova
  • - 4 tuorli
  • - 300g zucchero
  • - 150g farina 00
  • - 150g fecola
  • - 200g olio di semi
  • - 1 bustina di lievito
  • - 1 fiala aroma alla vaniglia
  • Per la crema:
  • - 400ml panna senza zucchero
  • - 60g miele

Informazioni

Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 20minuti
Tempo di cottura 40minuti
Costo Basso

Tappe di preparazione

Tappa 1

Montare i tuorli con 150g di zucchero e appena saranno diventati cremosi unire l'aroma, un pizzico di sale e continuate a montare.

Tappa 2

Aggiungere le farine, il lievito, l'olio, montare ancora un pò e versare gli albumi che avrete montato a neve con il restante zucchero.

Tappa 3

Mescolate e versare il composto in uno stampo imburrato e infarinato e cuocere a 180° x 40'.

Tappa 4

Preparare la crema con 400ml di panna senza zucchero montata con l'aggiunta di 60g di miele e farcire la torta.

Tappa 5

Completare con un' abbondante spolverata di zucchero a velo.

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