Torta 7 vasetti
Di angiu
Questa ricetta è tratta dal blog http://www.misya.info/2009/05/22/torta-7-vasetti.htm
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Ingredienti
- 1 vasetto di yogurt
- 2 vasetti di zucchero
- 2 vasetti di farina 00
- 1 vasetto di fecola di patate
- 1 vasetto di olio di semi ( io ne metto 1/2)
- 1 bustina di lievito
- 3 uova medie
Informazioni
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 15minuti
Tempo di cottura 30minuti
Costo Basso
Tappe di preparazione
Tappa 1
Separare i tuorli dagli albumi. Montare gli albumi in una terrina
Montare i tuorli con lo zucchero. Aggiungere il vasetto di yogurt continuando a mescolare con la frusta. Aggiungere l’olio a filo continuando sempre a mescolare. Aggiungere ora la farina, la fecola e il lievito. Infine incorporare gli albumi montati a neve. Imburrare e infarinare uno stampo a cerniera da 24 cm e versare l’impasto della torta. Infornare la torta in forno preriscaldato e cuocere a 180° per 30 minuti circa
Usare uno stampo da 24 cm
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