Torta cocco e nutella

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Questa ricetta è tratta dal blog http://www.misya.info/2011/06/20/torta-cocco-e-nutella.htm

  • Facile
  • 15 minuti
  • 27 minuti
  • Medio

Ingredienti

  • 4 uova
  • 200 gr di zucchero
  • 100 ml di olio di semi
  • 200 gr di farina 00
  • 200 gr di farina di cocco
  • 200 ml di latte
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • 200 gr di nutella

Tappe di preparazione

Tappa 1

Montare le uova con lo zucchero fino a farle raddoppiare di volume. Aggiungere l’olio a filo continuando a montare, poi aggiungere la farina e farina di cocco. Infine versate nell’impasto della torta al cocco, il latte con all’interno disciolto il lievito per dolci.

Tappa 2

Versare il composto in uno stampo imburrato e infarinato. Aggiungere la nutella a cucchiaiate sulla superficie della torta. nfornare la torta al cocco e nutella a 180 gradi e cuocere per 30 minuti