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Crostata alla Marmellata

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Crostata alla Marmellata 1 Foto

Ingredienti

  • 2 uova
  • 300 g di farina
  • 90 g di zucchero
  • 100 g di burro
  • 1 bustina di vanillina
  • Marmellata a piacere

Informazioni

persone 10
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 80minuti
Tempo di cottura 30minuti
Costo Basso

Tappe di preparazione

Tappa 1

Montare le uova con lo zucchero finché non diventano chiari e spumosi, aggiungere il burro a pezzi e farlo sciogliere mescolando. Aggiungere la farina e la bustina di vanillina. Mescolare fino a formare una palla. Ricoprire con la pellicola e mettere in frigo per un ora.
Stendere la carta da forno sulla teglia e la pasta sopra, lasciando un po' di pasta da parte per fare delle strisce. In forno a 180° per 30 minuti.

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