- Facile
- Medio
2.8/5
(282 Voti)
Ingredienti
- 3 uova, 300 g ricotta, 300 g farina, 300 g zucchero, 1 bustina di lievito, sale, vanillina
Tappe di preparazione
Tappa 1
Lavorare i tuorli con lo zucchero. Aggiungere la vanillina con il sale, la ricotta e gli albumi montati a neve e poi la farina setacciata con il lievito. Infornare in uno stampo da plum cake 165-170° 45-50 min