- 8
- Media
- 20 minuti
- 15 minuti
- Medio
4.3/5
(7 Voti)
Ingredienti
- 500 gr. di farina, 300 gr. di zucchero, 3 uova, 100 gr. di burro, 300 gr. di nocciole tostate, 100 gr. di gocce di cioccolato, 1 bustina dil lievito.
Tappe di preparazione
Tappa 1
Impasta molto bene la farina, lo zucchero, le uova, il burro, le nocciole tostate, le gocce di cioccolato e il lievito.
Dall'impasto ottenuto, ricava tanti filoncini (diametro circa 5 cm) e disponili sulla teglia ricoperta di carta forno, distanziandoli bene, perchè lieviteranno. Cuocilii in forno a 170° per circa 15 minuti. Sforna e taglia i filoncini (avranno un colore molto chiaro) a fette alte circa 1 cm, 1 cm e mezzo. Disponeteli ancora sulla teglia e inforna i tozzetti altri 15 minuti per farli dorare e diventare croccanti.
potete gustare questi biscotti direttamente inzuppati nel vino dolce, diventeranno un insostituibile fine pasto
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